Liste des produits de la marque Domaine de la Vougeraie

Magnifique grand cru, véritable icône du Domaine de la Vougeraie et du vignoble bourguignon. Expressif et riche dans ses saveurs un peu mellifères, ce vin associe moelleux et densité de chair, précis et frais, sans lourdeur. Un vin de grande garde, à la finale franche et à l’assise terrienne.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Bâtard-Montrachet
• Millésime : 2020
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Situés en pleine pente ''sur le rognon de la côte'', les vignobles de Beaune produisent un vin rouge intense et élégant à la couleur foncée. Des arômes de fruits rouges et de baies évoluant vers des notes animales soulignent ce vin.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Beaune
• Millésime : 2018
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Le domaine de la Vougeraie qui est située à Vougeot, a été créé en 1999 par la famille Boisset à partir de la réunion des différentes vignes appartenant à la famille. Le vignoble compte aujourd'hui 34 hectares répartis sur 67 parcelles et 27 appellations, les deux tiers de la surface étant en Côte de Nuits, le reste en Côte de Beaune. Ce domaine s'est hissé au meilleur niveau, et produit des vins conciliant concentration et finesse. Ce bienvenues-bâtard-montrachet se démarque par ses arômes de citron, son boisé subtil et surtout sa grande fraîcheur et sa superbe minéralité.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Bienvenues-Bâtard-Montrachet
• Millésime : 2016
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie
• Prix de la bouteille HT : 260€
• Lot de 3 bouteilles en caisse bois

Le Bienvenues-Bâtard se montre assez gras, profond et harmonieux mais sans la moindre lourdeur, porté par un souffle impérieux qui électrise la finale. La justesse de définition des saveurs et la persistance signalent un très grand vin.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Bienvenues-Bâtard-Montrachet
• Millésime : 2021
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Le bonnes-mares dispose d'un nez puissant et complexe, aux arômes de fruits rouges et aux notes de thym. Ces notes de fruits rouges se retrouvent en bouche, accompagnées d'un côté sanguin et d'une matière ample et souple. La finale montre une longueur impressionnante..

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Bonnes Mares
• Millésime : 2018
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

L'empereur Charlemagne a laissé une empreinte indélébile dans l'histoire en offrant à la collégiale Saint-Andoche à Saulieu un vin d'exception. Ce vin emblématique, d'une qualité remarquable, renverse les attentes et possède toutes les caractéristiques d'une grande bouteille : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et persistance. Déguster ce vin procure une sensation unique, témoignant de sa valeur exceptionnelle. Tout en pureté et vivacité de sève, le Charlemagne séduit par son allonge crayeuse et son nez de chèvrefeuille.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Chassagne-Montrachet
• Millésime : 2021
• Cépage : Corton-Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Les Mazoyères sont les petites cabanes qui ornent les parcelles de vignes. Le grand cru Mazoyères-Chambertin peut emprunter le nom de Charmes-Chambertin ou de Mazoyères. Le domaine de la Vougeraie met en lumière la grandeur de ce terroir en façonnant un flacon idéal de finesse et de gourmandise.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Charmes-Chambertin
• Millésime : 2015
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Parcelle acquise en 2021 par le domaine La Vougeraie, qui propose ainsi une nouvelle cuvée monopole. Ce "Clos de la Chapelle" est un Chassagne-Montrachet Premier Cru provenant du climat Morgeot, qui tire son nom d'une ancienne chapelle située à proximité. Cultivé en respectant les principes de la biodynamie, ce clos cistercien, véritable joyau de la Côte de Beaune, transcende les années et se maintient avec grâce au fil du temps.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Chassagne-Montrachet
• Millésime : 2021
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Ce Chevalier Montrachet est un blanc exceptionnel, qui se distingue par sa pureté, son équilibre et son raffinement. Sa fraîcheur mentholée lui confère une élégance remarquable, tandis que sa texture onctueuse lui confère une grande finesse. Le Chevalier dévoile des notes délicates de fleurs de vigne, tandis que sa structure soigneusement travaillée révèle une tension onctueuse et une persistance encore pleine de caractère.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Chevalier-Montrachet
• Millésime : 2020
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Un élégant et délicat nez d'infusion de pétales de rose séchés et de fruit rouge mêlé sur une jolie note de silex ; une belle acidité laissant présager un magnifique vin dans quelques années. Son équilibre parfait et sa solide finition se dévoilent avec précision dans un style velouté. Il affiche aujourd'hui un plaisir certain que le temps rendra encore meilleur.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Clos Vougeot
• Millésime : 2016
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Un élégant et délicat nez d'infusion de pétales de rose séchés et de fruit rouge mêlé sur une jolie note de silex ; une belle acidité laissant présager un magnifique vin dans quelques années. Son équilibre parfait et sa solide finition se dévoilent avec précision dans un style velouté. Il affiche aujourd'hui un plaisir certain que le temps rendra encore meilleur.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Clos Vougeot
• Millésime : 2018
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Le corton grand cru Clos du Roi livre des arômes de fruits rouges (cerise), ainsi que des notes florales et d'épices douces. Les arômes fruités se retrouvent en bouche, sur une matière soyeuse et avec une longueur remarquable. Cette cuvée s'apprécie très bien avec des plats de volaille.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Corton Grand Cru
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Ce vin s’habille d’une robe rubis évoluant vers la cerise noire. Au nez, il présente une grande complexité aromatique où l’on retrouve souvent les fruits mûrs et le boisé vanillé. En bouche, c’est l’opulence parfumée d’un pinot noir corpulent, cette matière charnue et généreuse étant soutenue par des tanins distingués.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Gevrey-Chambertin
• Millésime : 2018
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Cette cuvée  prend racine sur un sol d’alluvions, “les graviers” qui donnent des raisins très concentrés, à la maturité bien affirmée. La Justice a le caractère puissant d’un vin de garde. En vieillissant, le Gevrey-Chambertin se colore d'une teinte carmin foncé, cerise noire. Les arômes de fraise ou de mûre sont sur la jeunesse, alors que la maturité offre un bouquet aux accents de sous-bois et aux note giboyeuses. Le Gevrey est puissant, riche et corsé, il est agréable sur la jeunesse, mais il est surtout un vin de grande garde. C'est un rouge massif et pourtant velouté, dont les tanins donnent une étoffe.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Gevrey-Chambertin
• Millésime : 2018
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Le Musigny du domaine de la Vougeraie est un vin rouge d'exception qui ne laissera personne indifférent. Sa robe rubis intense et son nez complexe sont déjà une invitation à la dégustation. En bouche, ce vin rouge de Bourgogne offre une palette de saveurs raffinées qui raviront les amateurs de grands vins. Sa longueur en bouche est remarquable et invite à prendre le temps de savourer chaque gorgée.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Musigny Grand Cru
• Millésime : 2020
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Thorey 2016, monopole du domaine, est à 100% en grappe. Le nez est un peu décousu et le fruit est discret. La bouche est moyennement corsée avec des fruits rouges sévères et une belle acidité.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Nuits-Saint-Georges
• Millésime : 2016
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Domaine : Domaine de la Vougeraie
• Maturité : entre 2023 et 2036
• Température de service : 14°C - 16°C

Le Puligny Montrachet Les Champs Gains est issu d'une petite parcelle de vignes de 32 ares, près de la forêt. En coteau entre 340 et 360 mètres, sur des sols aride et rouge, argileux et calcaire sur un micro-climat très ensoleillé, très bien exposé à l'est. Le nom de cette parcelle signifie : "Les Champs gagnés sur la forêt". L'ensemble des vignes du domaine sont conduites en Agriculture Biologique Biodynamique.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Puligny-Montrachet
• Millésime : 2015
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Le Puligny Montrachet Les Champs Gains est issu d'une petite parcelle de vignes de 32 ares, près de la forêt. En coteau entre 340 et 360 mètres, sur des sols aride et rouge, argileux et calcaire sur un micro-climat très ensoleillé, très bien exposé à l'est. Le nom de cette parcelle signifie : "Les Champs gagnés sur la forêt". L'ensemble des vignes du domaine sont conduites en Agriculture Biologique Biodynamique.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Puligny-Montrachet
• Millésime : 2018
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

La sensualité la plus ardente du pinot noir… Les anciens imaginaient l’âme de Volnay forgée sur un ancien volcan. ll est vrai que les élans, les passions de ce vin ont quelque chose de féminin. A quoi le reconnaît-on ? Il laisse sur la Côte de Beaune comme l’empreinte d’un baiser. Assemblage de nos deux parcelles, les climats « Ez Blanches » et « Clos des Chênes », bénéficiant d’une exposition sud/sud-est, ils prennent leur bain de soleil en chaise longue. En 2018, récolté en jour fruit du calendier biodynamique, un tiers de vendange entière, un élevage de 15 mois dans des fûts de Cîteaux et Tronçais.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Volnay
• Millésime : 2018
• Cépage : 100% Pinot Noir
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Le 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot est élevé en fûts durant 18 mois (30 % de fûts neufs). Le nez exprime des arômes intenses de fleurs et de fruits (fruits blancs et jaunes, agrumes), ainsi que des notes de badiane et de noisette. Au palais, une belle minéralité vient s'ajouter aux arômes fruités, c'est un vin à la fois puissant et profond, avec de la fraîcheur et une bonne persistance aromatique. Ce vin est parfait pour accompagner des plats de poisson noble à chair ferme de type sole, bar ou cabillaud.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Vougeot
• Millésime : 2015
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Le 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot est élevé en fûts durant 18 mois (30 % de fûts neufs). Le nez exprime des arômes intenses de fleurs et de fruits (fruits blancs et jaunes, agrumes), ainsi que des notes de badiane et de noisette. Au palais, une belle minéralité vient s'ajouter aux arômes fruités, c'est un vin à la fois puissant et profond, avec de la fraîcheur et une bonne persistance aromatique. Ce vin est parfait pour accompagner des plats de poisson noble à chair ferme de type sole, bar ou cabillaud.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Vougeot
• Millésime : 2016
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Le 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot est élevé en fûts durant 18 mois (30 % de fûts neufs). Le nez exprime des arômes intenses de fleurs et de fruits (fruits blancs et jaunes, agrumes), ainsi que des notes de badiane et de noisette. Au palais, une belle minéralité vient s'ajouter aux arômes fruités, c'est un vin à la fois puissant et profond, avec de la fraîcheur et une bonne persistance aromatique. Ce vin est parfait pour accompagner des plats de poisson noble à chair ferme de type sole, bar ou cabillaud.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Vougeot
• Millésime : 2018
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie

Le Vougeot Village "Clos du Prieuré Blanc" Monopole 2018 du Domaine de la Vougeraie fait référence au prieuré qui fut la propriété des moines bénédictins de l’abbaye parisienne de Saint-Germain-des-Prés à partir du XIème siècle. Cette cuvée est issue de raisins provenant d’un vignoble de 0,8258 hectare exposé est. Entourée de hauts murs hauts, cette parcelle implantée sur un sol calcaire riche en cailloutis arronais et limons purs tient sa singularité de sa maturité précoce.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Vougeot
• Millésime : 2018
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie