Sa couleur dense se teinte parfois de reflets violine, grenat ou rubis. Puissant, gourmand et élégant, son nez de fruits rouges révèle au palais des parfums de griotte, de cassis et d’épices poivrées. Ils réapparaissent en bouche, après une belle attaque. Cette souplesse harmonieuse et onctueuse s’achève sur une finale soyeuse.

• Pays / Région : France / Provence
• Appellation : AOC Bandol
• Millésime : 2017
• Cépage : Mourvèdre, Grenache
• Domaine : Domaine Ott

Un rouge complexe, aux arômes intenses de fruits noirs et de réglisse, bâti sur des tanins soyeux et ronds. « Classieux » et harmonieux.

• Pays / Région : France / Provence
• Appellation : Côtes de Provence AOP
• Millésime : 2013
• Cépage : Syrah, Cabernet Sauvignon

• Garde : Jusqu'à 10 ans
• Domaine : Domaine Ott
• Température de service : 16°C

Le Rouge 2017 est un vin profond, large et d’une ampleur remarquable. Il s’apparente plus à une cathédrale gothique qu’à une église romane, tant sa finesse balance en luminosité son armature et sa silhouette. Son nez de fruits noirs et d’épices douces séduit déjà, mais laissez-le en cave pour qu’il affirme avec grâce et délice son très haut potentiel.

• Pays / Région : France / Provence
• Appellation : AOC Bandol
• Millésime : 2017
• Cépage : 90% Mourvèdre, 10% Grenache
• Domaine : Château Pibarnon

Le Château Minuty nous présente cette cuvée Rouge et Or élaborée à base de Mourvèdre et de Grenache. A la dégustation, ce rouge de Provence séduit par sa complexité aromatique aux notes de cumins, cassis et violette. Puissant et tannique en bouche se vin pourra se garder encore quelques années en cave.

• Pays / Région : France / Provence
• Appellation : Côtes de Provence AOP
• Millésime : 2021
• Cépage : Mourvèdre, Grenache
• Domaine : Château Minuty
• Température de service : 16°C

Cette cuvée Symphonie Pourpre 2020 fait jaillir de son goulot les arômes débordant de fruits confiturés et des notes de réglisse. Ce cru classé est une formidable symphonie de fruits et de fraîcheur qui sublimera avec délice vos repas de gourmets.

• Pays / Région : France / Provence
• Appellation : AOP Côtes de Provence La Londe
• Millésime : 2020
• Cépage : Syrah, Grenache
• Domaine : Château Sainte Marguerite