Le Corton-Charlemagne Grand Cru 2017 se montre superbement en bouteille, avec un bouquet complexe et magnifiquement intégré de poire, d'huile d'agrumes, de sésame grillé, de pain chaud, de coquille d'huître et de fleurs blanches. En bouche, il est corsé, stratifié et multidimensionnel, avec une épine racée d'acidité et une superbe concentration sans poids, suivi d'une longue finale définie.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Corton-Charlemagne
• Millésime : 2017
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Bonneau du Martray
• Température de service : 13°C

Le Corton-Charlemagne 2007 offre un joli mélange de pomme, citron, pamplemousse rose, des tons de sol caillouteux et crayeux, des fleurs printanières et une touche de chêne vanillin. En bouche, le vin est profond, corsé, vif et concentré, avec un noyau fruité solide comme un roc, une concentration et un équilibre impeccable et un final très long et vif.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Corton-Charlemagne
• Millésime : 2007
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Bonneau du Martray
• Température de service : 13°C

Une belle légende entoure cette appellation : très prisé par Charlemagne, le Corton était à cette époque un vin exclusivement rouge. Ce n'est qu'à la fin de la vie de l'empereur que les parcelles orientées au sud sont plantées en chardonnay, pour produire un vin blanc qui ne tache pas sa barbe fleurie. En 1909, la Maison Bouchard Père & Fils acquiert 60% du climat " Le Corton " (soit 6,93 ha), qui a une particularité rare : il peut être planté en pinot noir comme en chardonnay. Aujourd'hui, la Maison Bouchard Père & Fils est le 3ème plus important propriétaire en Corton-Charlemagne.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Corton Charlemagne
• Millésime : 2018
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Bouchard Père & Fils

Un corton-charlemagne distingué et complexe, avec une matière très dense et onctueuse.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Corton-Charlemagne
• Millésime : 2019
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Bonneau du Martray

Il a une robe or-argenté, pâle et brillante. Au nez, il est élégant et complexe. Il développe des notes d'épices telles que le gingembre et la cannelle, de raisins secs, d'orange amère et des notes florales telles que l'iris et le lys. Puissant et gras en bouche, il a un beau fond et une magnifique finale parfaitement équilibrée.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Corton-Charlemagne
• Millésime : 2019
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Lupé-Cholet

Vin très complexe qui s'exprime dans le temps avec des notes très minérales (silex, notes végétales). Ces arômes évolueront par la suite sur la pierre à fusil, écorce de citron.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Corton-Charlemagne
• Millésime : 2019
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Vicent Girardin

Belle robe brillante or-vert, des arômes de tilleul, d’acacia et de miel avec un nez tout en finesse. Très pur, minéral, complexe et racé avec une bonne persistance en bouche.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Corton-Charlemagne
• Millésime : 2018
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Antonin Guyon

Enclavé entre les appellations Saint-Aubin et Meursault juste au-dessus du premier cru Champs Gains, ce climat est l’un des plus haut de l’appellation trônant à 320 mètres d’altitude. Situé dans le secteur de Blagny (connu également pour le fameux Blagny Rouge), il révèle une grande finesse portée sur des arômes ultra-minéraux du fait de l’exposition nord et de l’altitude. Le 1er cru “La Garenne” est reconnaissable de par sa tenue minérale marquée. Le nez offre des notes de pierres à fusil et des touches crayeuses. La bouche est fine mais très tendue avec une persistance minérale hors du commun. Incisif jeune, il se révélera fin et vertical dans sa maturité.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Puligny-Montrachet
• Millésime : 2019
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Etienne Sauzet

Soignées par une viticulture attentive, les vieilles vignes de chardonnay révèlent ici la grandeur de ce terroir de Puligny-Montrachet. Des senteurs fumées, minérales émanent avec délicatesse de ce superbe vin blanc. Des parfums de tilleul, de fleur d’acacia et d’aubépine se conjuguent dans cette danse olfactive. Une tension vibrante guide le vin dans une finale flamboyante.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Puligny-Montrachet
• Millésime : 2019
• Cépage : Chardonnay
• Domaine : Etienne Sauzet

L'empereur Charlemagne a laissé une empreinte indélébile dans l'histoire en offrant à la collégiale Saint-Andoche à Saulieu un vin d'exception. Ce vin emblématique, d'une qualité remarquable, renverse les attentes et possède toutes les caractéristiques d'une grande bouteille : concentration, équilibre, finesse, profondeur, complexité et persistance. Déguster ce vin procure une sensation unique, témoignant de sa valeur exceptionnelle. Tout en pureté et vivacité de sève, le Charlemagne séduit par son allonge crayeuse et son nez de chèvrefeuille.

• Pays / Région : France / Bourgogne
• Appellation : Chassagne-Montrachet
• Millésime : 2021
• Cépage : Corton-Chardonnay
• Domaine : Domaine de la Vougeraie