Dewar's 12 years est un whisky blended écossais élaboré à partir de whiskies de grain et de single malt qui ont vieilli au moins 12 ans. Pour finir, l'assemblage se fait pendant environ 6 mois dans des fûts de chêne usagés pour assurer le mariage parfait des divers composants. C'est la raison pour laquelle il est décrit comme "doubled aged".
Dewar's 12 years est un whisky blended écossais élaboré à partir de whiskies de grain et de single malt qui ont vieilli au moins 12 ans. Pour finir, l'assemblage se fait pendant environ 6 mois dans des fûts de chêne usagés pour assurer le mariage parfait des divers composants. C'est la raison pour laquelle il est décrit comme "doubled aged".
La marque Don Papa est un incontournable des rhums exotiques, sucrés et délicatement vanillés. Fabriqué aux philippines sur les îles de Negros, ce nouveau né de la marque est vieilli sur place au pied du volcan Kanlaon dans d’ancien fûts de chêne américain. A cet assemblage de rhum de mélasse, le master Blender à ajouté un peu de sucre de canne locale pour sublimer les saveurs gourmandes de Baroko. La bouche à la fois douce et ronde, dévoile une belle gourmandise avec ses notes de cake aux fruits et son explosion de saveurs d’agrumes confits.
Eau de vie ambrée aux reflets verts, brillante et limpide. Nez de pruneaux cuits agrémenté par de la vanille et des épices comme la cannelle. En bouche l'attaque est franche, la note de boisé est très légère. La finale est sur des pruneaux et le rancio.
Liqueur de framboise faite dans la vallée du Loire en France, crée en 1685 quand Louis XIV visita Chambord. Composée de framboises rouges et de mûres, lui donnant une couleur pourpre foncée, et de miel, vanille et cognac lui donnant une bouche raffinée et harmonieuse unique..
Lancée en 1988 au sein de la gamme des « Classic Malts » comme le représentant du Speyside, ce Single Malt est complexe, charpenté et épicé. Le vieillissement se fait dans des fûts de bourbon et des fûts de Xérès. Une palette aromatique marquée par les agrumes (citron, pamplemousse, orange) et les fruits (poires, pommes, abricots), suivit de notes de biscuits sablés au miel et aux amandes, des touches de caramel et d’épices (cannelle, muscade, sésame, poivre blanc) finalisent l’ensemble de la structure..
Un gin en or dans une robe de cuivre ! Le fameux M. Copperhead était un alchimiste de renom qui, jusqu'à sa mort, fut obsédé par la recherche d'un élixir donnant la vie éternelle. Au fil de ses nombreuses et précieuses expérimentations, il utilisa une recette basée sur cinq ingrédients botaniques : le genévrier, l'archangélique, la cardamome, le coriandre et l'écorce d'orange. La potion fut préparée dans un alambic en cuivre, auquel la jolie bouteille rend ici hommage.
Créée en France en 1997, dans la région de Cognac, reconnue internationalement pour ses spiritueux, Grey Goose est actuellement dans le monde l’unique vodka qui bénéficie du savoir-faire et de l’expertise d’un maître de chai. Elle bénéficie également d’une distillation en cinq étapes continues qui optimise largement ses qualités organoleptiques. Pour laisser pleinement s’exprimer son goût, Grey Goose L’Originale est finalement additionnée d’eau de source naturelle de Gensac.
Baptisé "The Centenary blend", cette version du célèbre blend a été imaginé en 1920 par Alexander Walker pour célébrer le centenaire de l’affaire familiale fondée par son grand-père, John Walker en 1820. Agé de 18 ans, ce blend haut de gamme est l'un des plus prisés à travers le monde.
Depuis sa création en 1849, Cointreau incarne l’esprit pionnier et le savoir-faire artisanal de son fondateur. Équilibrée et cristalline, la liqueur Cointreau a conservé ses caractéristiques originelles résidant dans la sélection rigoureuse et le mariage des écorces d’orange douces et amères. Liqueur premium, sa qualité supérieure en fait un favori des mixologues qui lui vaut une place de choix dans les bars les plus réputés au monde. Preuve en est : Cointreau est l’élément-clé de plus de 350 créations cocktail.
Ardbeg 10 ans est un whisky single malt ayant mûri pendant 10 ans. Il est produit dans une distillerie située sur l’île d’Islay, très réputée pour ses whiskies à base de tourbe. Ardbeg 10 ans fait ainsi partie des whiskies les plus tourbés et les plus fumés de sa catégorie. Avec néanmoins une différence de taille, et qui fait toute sa particularité. Ce whisky est empreint de doux arômes maltés qui ont pris suffisamment de place pour s’épanouir. Un équilibre de contraste entre douceur et rugosité qui rend ce single malt tout à fait exceptionnel.
Assemblage d’une vingtaine d’eaux-de-vie issues de raisins de Grande Champagne. La particularité de cet assemblage est qu’il contient 4 millésimes dits « Early Landed », ayant vieilli dans des chais humides au Royaume-Uni jusqu’à atteindre leur pleine maturité. Entre la pudeur et le fantasque, la poire acidulée et le zeste d’orange vif à souhaits. Homage naît sur le sol calcaire de la Grande Champagne où il puise tension et minéralité. Dans le secret des chais humides d’Angleterre, c’est un récital d’agrumes confits qui s’élève. Avec lui, des notes de miel et de noisettes fraîches. Les millésimes se narguent et trouvent un terrain d’entente à l’abri de leur carafe. Le charme anglais opère..
Grey Goose L'Orange est produit à partir de blé de Picardie auquel ont été ajoutées des essences naturelles d'oranges fraîches de Floride, connues pour leur parfum extraordinaire.
Vieillie 3 ans dans des fûts de chêne américains et français, Milagro Select Barrel Reserve Anejo est un mélange étonnant entre un goût sucré et un chêne doux et corsé. Ses notes de vanille et de caramel peuvent être appréciées pures, avec de la glace ou des copeaux de chocolat noir. Milagro a été créée par deux amis, Danny Schneeweiss et Moy Guindi, qui souhaitaient voir interagir l’univers historique et authentique de la tequila traditionnelle avec l’univers vibrant, international et sophistiqué du Mexique moderne. Milagro, qui signifie « miracle », est donc une tequila célébrant la passion du Mexique pour l’art et le design.
La liqueur emblématique St Germain est présentée dans un coffret avec verres et stirrers. Élaborée à partir de fleurs de sureau sauvages cueillies en Europe à la main dès leur éclosion à la fin du printemps, St Germain est une création du distillateur américain Robert Cooper. Présente de bout en bout, la fleur de sureau ne se contente pas de jouer les premiers rôles, elle met en valeur toute une kyrielle d’arômes et de saveurs qui procurent beaucoup de contrastes à cette liqueur envoûtante.
Chaque single malt de cette gamme explore les saveurs et la texture, qui vont du vivant et du frais au riche et à l'intense, pour donner naissance à un whisky caractéristique de l'essence de The Macallan. The Macallan Quest représente le début du voyage de la Quest Collection dans ce whisky vivant et frais. Un délicat mélange d'agrumes équilibrés par la douceur du chêne vanillé.
