A base de blé d’hiver et d’ingrédients d’origine 100% naturelle, la gamme Absolut Vodka est élaborée selon la méthode de distillation continue par laquelle la vodka est distillée plus d’une centaine de fois et qui lui permet d’atteindre un niveau de pureté exceptionnel.
A base de blé d’hiver et d’ingrédients d’origine 100% naturelle, la gamme Absolut Vodka est élaborée selon la méthode de distillation continue par laquelle la vodka est distillée plus d’une centaine de fois et qui lui permet d’atteindre un niveau de pureté exceptionnel.
Lancée sur le marché en 2000, la vodka Kauffman est une produit à la qualité hors du commun. La gamme est fabriquée en très petite quantité : le Dr. Kauffman ne produit pas plus de 20000 bouteilles par an. La préparation méticuleuse impose une distillation en 14 passages ainsi qu'un double filtrage. Vous savourerez les arômes de miel et de ginseng, qui pénètrent une texture limpide et particulièrement soyeuse.
La tequila Cazadores Blanco impressionne par sa douceur et son équilibre. Grâce à son caractère pondéré, elle s'adapte idéalement à vos cocktails et à vos long drinks favoris. Sa robe lisse et limpide vous séduira autant que la franchise de son tempérament. Grâce à la tequila Cazadores Blanco, il est temps de revisiter les grands classiques de votre mini-bar : les cocktails Margarita ou Paloma présenteront bientôt un visage nouveau.
Ketel One Citroen est élaborée à partir de la version originale de Ketel One vodka infusée avec quatre types de citrons en provenance de la Sicile, dont deux citrons verts. Cette diversité d’agrumes apporte de la fraîcheur combinée à des arômes uniques.
Martell XO est un cognac, associant savamment l'élégance et la rondeur des crus des Borderies à l'intensité des crus de Grande Champagne. Fidèle aux méthode approuvées de Martell, ces eaux-de-vie vieillissent de longues années dans les fûts de chênes du type Tronçais après une double distillation qui révèle un arôme profond et moelleux.
Cette cuvée Carta Oro est en effet l’une des références classiques de la marque Bacardi, leur célèbre rhum ambré, issu d’un assemblage de rhums âgés de 3 à 5 ans, vieillis en fûts de chêne brûlés. Sa robe dorée, à laquelle fait référence son nom, dissimule des effluves de noix et de fruits secs sur un fond boisé. La marque Bacardi, basée sur l’île de Porto Rico, s’est illustrée en mettant au point certains des rhums les plus vendus et les plus primés au monde, en particulier pour la confection de cocktails.
Jim Beam Bourbon est le bourbon le plus vendu au monde. Il possède un riche patrimoine familial avec une formule inchangée depuis plus de 200 ans et est élaboré par plus de sept générations de maîtres distillateurs de la famille Beam, garantissant une qualité constante depuis sa première production. Jim Beam Bourbon tire sa saveur riche et agréable d'une recette familiale précieuse et est élaboré plus longtemps qu'il ne faut, pour une saveur plus complète et plus douce.
Ce Maker’s Mark 46 a été vieilli dans des fûts dans lesquels ont été ajoutées des douelles de chêne français bousin qui lui confèrent des notes épicées et caramélisées.
La tequila El Jimador Reposado est fabriquée à partir de 100 % d'agave bleu avec un processus de double distillation. Elle est ensuite vieillie dans des fûts de chêne blanc américain pendant une période d'au moins deux mois.
Conçu, distillé et embouteillé de manière artisanale à la distillerie Bruichladdich, The Botanist est le premier gin distillé sur l'île d'Islay, dans les Hébrides au large des côtes écossaises. The Botanist est un gin subtil, obtenu après distillation lente de 22 plantes sauvages et locales cueillies à la main sur l'île d'Islay. Un alcool délicat, au profil aromatique complexe, mêlant la fraîcheur de la menthe odorante à la saveur légèrement amère de la baie de genièvre, le tout adouci par le parfum sucré de l'ajonc, aux accents de noix de coco, et relevé par une touche anisée.
Axée sur une production 100% Campbeltown, l’orge utilisée pour ce Single Malt Springbank Local Barley 10 ans edition 2022 a été cultivée localement à Glencraigs Farm située à moins de 4km de la distillerie. L’orge “Belgravia” a ensuite été transformée en un distillat légèrement tourbé qui va vieillir 10 ans en ex-fûts de Bourbon. Le nez s’ouvre sur des notes florales délicates. Elles évoluent sur les biscuits salés et les céréales qui nous transportent dans les granges à malt. L’influence apportée par le fût de Bourbon se traduit par les notes de vanille et de crème anglaise. A l’aération, une touche fruitée se révèle. La bouche confirme les arômes du nez. La gourmandise du miel s’étire pour une finale aux saveurs de caramel salé.
Le rhum Carta Blanca n'a pas de prétentions trompeuses. Il s'agit d'un rhum blanc, léger et assez aromatique, parfait pour la réalisation de cocktails. Il présente des notes subtilement fruitées et florales, agréables et intéressantes pour vos diverses créations.
Une carafe élégante et colorée incarne parfaitement la finesse de la distillation à l’espagnole et les couleurs aromatiques et gustatives d’une grande profondeur, riche en fruits exotiques, dattes et cacao. Tout en nuances, ce rhum offre une sensation de fraîcheur et de parfait équilibre. particulièrement suave, notes d’oranges sanguines, de noix grillées, et de vanille bourbon. La bouche évoque un thé à la menthe rafraîchissant.
En italien, le mot « amaro » qualifie toute liqueur élaborée à base de plantes aromatiques. L’amaro Averna est une liqueur douce-amère traditionnelle en provenance de Sicile. Issue de la macération d’écorces d’agrumes, de racines, épices et herbes, cette liqueur est peu amère. Sa couleur brune s’explique par l’ajout de caramel dans la préparation. La légende raconte que la recette fut inventée par un moine capucin du monastère de Santo Spirito. Cette liqueur a connu un succès mondial grâce à l’émigration d’Italiens en Amérique qui l’emportèrent avec eux dans leurs bagages. Elle peut se déguster pur, sur glace, accompagné de soda, en apéritif, digestif ou en cocktail.
Ce rhum de mélasse nous vient tout droit de Jamaïque, de Kingston plus précisément, où il a été élaboré par Appleton Estate, une marque que l’on ne présente plus. Vieilli deux ans en fûts de chêne, il a ensuite bénéficié d’une filtration au charbon actif pour obtenir sa robe cristalline. L’intensité aromatique est surprenante, quand on la compare à celle des autres rhums de cette gamme. Des arômes de banane verte, d’orange amère, d’épices mentholées soulignent l'exotisme qui fait tout le charme des productions Appleton.
Le processus de production montre que la Tequila Anejo de Teremana bénéficie d’une fabrication de grande qualité. Cette tequila est produite dans une petite ville mexicaine dans le cadre d’un travail manuel de qualité. On utilise à cet effet de l’agave bleu, qui est cuit dans une bouilloire en cuivre et rôti dans un four en briques. Des alambics en cuivre fabriqués à la main sont également utilisés pour la distillation. Le résultat est une tequila propre et lisse, qui fait honneur à son pays d’origine.
Imaginée par les deux maestros roneros Tito Cordero et Nelson Hernandez, cette nouvelle cuvée destinée aux amateurs est le fruit de l’assemblage de rhums de miel de canne principalement (90 %) et de mélasse. Distillés en alambic en cuivre et en Batch Kettle, ces rhums ont été élevés en ex-fûts de bourbon et de xérès. À la dégustation, difficile de ne pas être séduit par ses arômes intenses de vanille, de caramel, de fruits rouges et de chêne.
