Mastiha Skinos est une liqueur de mastic de 700 ml de Grèce , réputée pour son goût unique doux-amer. Digestif traditionnellement populaire, il a été soigneusement élaboré depuis des générations, ravissant même les palais les plus difficiles. Savourez un avant-goût de la Méditerranée avec Mastiha Skinos.
Mastiha Skinos est une liqueur de mastic de 700 ml de Grèce , réputée pour son goût unique doux-amer. Digestif traditionnellement populaire, il a été soigneusement élaboré depuis des générations, ravissant même les palais les plus difficiles. Savourez un avant-goût de la Méditerranée avec Mastiha Skinos.
Le Bushmills Malt 16 ans, est un whiskey vieilli en fût de chêne américain (Bourbon barrels) et de fût de chêne européen de Xérès (Oloroso Sherry Butts) de 15 à 16 ans d’âge, affiné après assemblage pendant 1 an en fût de Porto (Port pipes). Au nez, cet irlandais est mûr, juteux. Très parfumé, et plus dense que le 10 ans, le Bushmills 16ans dévoile progressivement des notes plus lourdes et plus sèches à l'aération (cuir, chêne, soupçon de fumée).
Lancée sur le marché en 2000, la vodka Kauffman est une produit à la qualité hors du commun. La gamme est fabriquée en très petite quantité : le Dr. Kauffman ne produit pas plus de 20000 bouteilles par an. La préparation méticuleuse impose une distillation en 14 passages ainsi qu'un double filtrage. Vous savourerez les arômes de miel et de ginseng, qui pénètrent une texture limpide et particulièrement soyeuse.
Une carafe élégante et colorée incarne parfaitement la finesse de la distillation à l’espagnole et les couleurs aromatiques et gustatives d’une grande profondeur, riche en fruits exotiques, dattes et cacao. Tout en nuances, ce rhum offre une sensation de fraîcheur et de parfait équilibre. particulièrement suave, notes d’oranges sanguines, de noix grillées, et de vanille bourbon. La bouche évoque un thé à la menthe rafraîchissant.
De la légendaire distillerie fermée de Trinidad, un rhum avec une touche supplémentaire de complexité. Bien que très traditionnel dans son goût goudronneux et fortement tannique, résultat de ses premières années accélérées de maturation en chêne dans un climat tropical, nous lui avons permis de s'adoucir un peu au cours des sept dernières années dans un ancien fût de whisky de sherry. Le résultat est toujours sombre et assez extrême, avec ces notes classiques de réglisse noire, d'anis et de café, mais avec une couche supplémentaire intrigante et succulente de fruité juteux, de biscuits pâtissiers et de raisins secs.
Assemblage des meilleurs vins rouges ayant séjournés pendant des décennies dans les caves de Ramos Pinto, ce 30 ans révèle un bel équilibre entre la puissance et la douceur. Au palais, le fruit prend toute son ampleur dans une fraîcheur irrésistible et un velouté très agréable… Un délice à déguster en apéritif ou sur un fondant au chocolat.
Comme pour son grand frère Glenfiddich 40 ans, la première édition du 30 ans a été créée dans les années 2000, issu d’un assemblage de plusieurs fûts. Cette version de Glenfiddich incarne une unique combinaison de temps, de talent et de tradition. Depuis plus de trente ans, David Stewart ancien Malt Master Glenfiddich, accompagné de Brian Kinsman son apprenti de l’époque ont goûté précisément chaque fût, assurant la qualité de ce liquide d’exception avant la première mise en bouteille officielle en 2007. Depuis la prise de fonction de Brian en décembre 2009 en tant que nouveau Malt Master de la distillerie c’est aujourd’hui lui qui veille à maintenir la qualité de ce merveilleux single malt de 30 ans d’âge.
Élu meilleur blend du monde, le Hibiki 21 ans d'âge est tout simplement un vrai bonheur. Ce whisky japonais est un orchestre d’arômes. Le nez est malté, dévoilant des saveurs citronnées et caramélisées avec un soupçon de tourbe. La bouche est mentholée, divinement rafraîchissante, l'équilibre est parfait. Raffinée, la finale est délicatement épicée.
Cette liqueur au rhum blanc aromatisée à la noix de coco est un classique pour vos cocktails. Au sein de la distillerie West Indies, le rhum de Malibu est élaboré dans un savoir-faire ancestral, qui lui apporte la qualité et le goût qui lui sont propre. Malibu peut se déguster pur très frais sur glace, en cocktails ou en shot.
Edition limitée de Hibiki Harmony, la version Master's Select est un assemblage issu d’une sélection soigneuse de whiskies contenant entre autre du Yamazaki Sherry Cask. De couleur ambre, il offre des arômes de sirop de prune, de rose ainsi que des notes de marmelade d'orange et de chocolat noir. La finale est longue et persistante avec des épicées et des notes boisées.
Ce Single Malt est niché dans un élégant flacon en verre noir. Des finitions dorées viennent habiller les lignes géométriques et sobres de la bouteille, soulignant ainsi avec raffinement l’art de la dégustation. Le coffret Glenfiddich Grand Cru est, sans nul doute, le cadeau idéal pour tous les amateurs d’exception et de raffinement.
The Balvenie Single Barrel First Fill est un whisky single malt de 12 ans, vieilli en fût ex-Bourbon de premier remplissage. Une série « d’éditions limitées », puisque seules 300 bouteilles sont tirées d’un fût individuel, chaque bouteille pourtant le numéro du fût dans lequel le whisky a vieilli.
Assemblage d’une vingtaine d’eaux-de-vie issues de raisins de Grande Champagne. La particularité de cet assemblage est qu’il contient 4 millésimes dits « Early Landed », ayant vieilli dans des chais humides au Royaume-Uni jusqu’à atteindre leur pleine maturité. Entre la pudeur et le fantasque, la poire acidulée et le zeste d’orange vif à souhaits. Homage naît sur le sol calcaire de la Grande Champagne où il puise tension et minéralité. Dans le secret des chais humides d’Angleterre, c’est un récital d’agrumes confits qui s’élève. Avec lui, des notes de miel et de noisettes fraîches. Les millésimes se narguent et trouvent un terrain d’entente à l’abri de leur carafe. Le charme anglais opère..
Ron Barceló Gran Añejo est le mélange parfait de rhums dominicains vieillis 6 ans, élevés naturellement dans d'anciens fûts de bourbon, afin de donner au rhum un bouquet aromatique incomparable.
Assemblage de vins rouges produits dans la Quinta da Ervamoira, ce porto révèle des notes fruitées d’orange, d’abricot et de prune associées à des effluves boisées et vanillées. Structuré, il révèle un bel équilibre entre le fruit et l’alcool et sa bouche allie à la perfection puissance et douceur … Un délice à déguster en apéritif ou sur un fondant au chocolat !.
Eminente Reserva est un rhum de 7 ans d’âge riche et structuré, avec une finale remarquablement longue. Le rhum cubain tel que nous le connaissons résulte de l’assemblage d’aguardientes et de rhums légers. L’aguardiente apporte la subtilité et la profondeur aromatique à l’ensemble, tandis que le rhum léger, grâce à sa teneur en alcool, lui confère sa vitalité. En se concentrant sur ces eaux-de-vie raffinées, Eminente propose, avec Reserva, un nouveau type de rhum composé à 70 % d’aguardientes vieillies, proportion la plus élevée de tous les rhums cubains.
