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Ce porto est un mélange d’assemblages de 20 ans d'un des plus anciens domaines du Douro, la "Quinta do Bom Retiro. Mariage délicat, il dévoile un nez complexe d’arômes fruités, boisés et torréfiés. Doux et sec en bouche, il est enrichi d’une persistance riche et généreuse qui ne vous laissera pas insensible.
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Ce porto est un mélange d’assemblages de 20 ans d'un des plus anciens domaines du Douro, la "Quinta do Bom Retiro. Mariage délicat, il dévoile un nez complexe d’arômes fruités, boisés et torréfiés. Doux et sec en bouche, il est enrichi d’une persistance riche et généreuse qui ne vous laissera pas insensible.
Ce single malt le plus célèbre parmi les Irish whiskeys, Bushmills 10 ans est majoritairement vieilli en fûts de chêne américain. Il est apprécié pour sa fraîcheur gourmande avec ses notes de vanille et de miel, relevées d’une touche d’épices.
Le rhum vieux AH Riise Family Reserve est l’une des cuvées mythiques de la célèbre marque lancée par l’apothicaire danois, Albert Heinrich Riise. Élevé selon la méthode Solera, il offre une dégustation pleine de douceur, mais puissante en arômes. La cannelle domine les saveurs, aux côtés des parfums délicats d’orange et de tabac. Un mélange des meilleurs distillats d’AH Riise, d’une belle finesse, dont la production est limitée à 3000 bouteilles par an.
La collection Anecdotes of Ages est une collaboration extraordinaire d'art et de whisky avec l'artiste pop britannique de renommée mondiale, Sir Peter Blake. La collaboration est la troisième de The Macallan avec l'artiste emblématique et fait partie d'une relation qui dure depuis près de quatre décennies. Le partenariat célèbre notre riche héritage et la contribution remarquable de Sir Peter Blake au monde de l'art. Ce whisky single malt spécial a été créé pour commémorer la visite de Sir Peter Blake au domaine Macallan sur la légendaire rivière Spey. An Estate, A Community et A Distillery racontent l'histoire de certains des personnages colorés du passé et du présent de The Macallan et présentent une étiquette conçue numériquement par Sir Peter lui-même.
Créé pour célébrer la vie du célèbre tatoueur américain Norman Keith Collins (surnommé Sailor Jerry), Sailor Jerry Spiced Rum est un rhum aromatisé aux épices principalement la cannelle, la vanille et la noix de muscade. Distillé dans les Ile Vierges des Etats-Unis, cet embouteillage est la deuxième version de la marque. Un peu moins sucrée que la version précédente, les notes de vanille et d'épices ressortent davantage.
Un whisky au caractère fruité et rond, issu de la distillerie à l'origine du style du Speyside. Ce Cardhu de 12 ans d'âge révèle des notes moelleuses de céréales et de miel et est issu de la région de Speyside, dont les arômes caractéristiques sont le miel, la vanille et les fruits frais (pomme, poire), évoluant ensuite vers les épices et les fruits secs. Les arômes du Cardhu 12 ans, parfumés et floraux, font de lui un whisky fruité et rond.
Ce single malt de l'île d'Islay très tourbé et iodé appartient à la célèbre gamme des Classic Malts. De couleur vieil or à reflets ambrés, le nez ample est marqué par des notes animales et d'orge fumée, avec une trace de tourbe onctueuse (la vanille du fût ?). La bouche, tourbée, révèle au fur et à mesure des notes marines (poisson fumé, iode) sur fond de réglisse. La finale de ce Lagavulin 16 ans d'âge, fumée est également marquée par des notes finement boisées.
En collaboration étroite avec des exploitations familiales à Jalisco, au Mexique, la gamme 818 est produite dans le respect des traditions, afin de vous offrir la tequila la plus douce, la plus naturelle et au goût le plus raffiné possible. Choisie méticuleusement par des jimadores et récoltée à pleine maturité, l'agave Blue Weber est sourcée pour produire l'une des tequilas les plus douces et agréables au monde. 818 accorde de l'importance à chaque étape de leur processus et respecte ceux qui le rendent possible, tout en honorant leur engagement envers la terre. Un mélange magistral d'Añejo vieilli jusqu'à 8 ans, maturé dans des fûts français et américains.
Fondée en 1972 dans la préfecture d'Aichi proche de Kyoto., la distillerie Chita est située près du village portant le même nom,elle s'étend sur une superficie d'environ 50 000 m².Celle fût concue par par le 2ème Master Blender Keizo Saji-Suntory distillant exclusivement des whisky de grains. The Chita est le seul et unique whisky de grain produit et embouteillé en tant que tel par Suntory., C'est un whisky de haute qualité de fait de son assemblage de 3 distillats et de différents whiskies de grain (principalement à base de maïs). Ces whiskies ont bénéficié de vieillissements dans des fûts ayant contenu du vin, du Bourbon et de Xères.
Cette tequila est le résultat du dur travail artisanal qui est réalisé année après année, et avec un part de chance, jusqu'a ce que nous puissions le qualifier de magique. La tequila Herradura mise en bouteille actuellement est le résultat de plus de 135 années d'expérience, de l'application du processus originel de fabrication de la téquila. Bien sûr, Tequila Herradura se fait du début à la fin dans des installations modernes, mais conserve l'héritage d'une excellente production artisanale. Depuis 1962, Herradura est fière d'offrir cette ancienne et délicieuse Tequila, Tequila Herradura Añejo. Gardée en barriques de chêne pendant 2 ans, (deux fois plus que ce que les normes de cette catégorie suggèrent), elle possède une couleur ambrée profonde et une saveur complexe d'agave cuit et de fruits secs.
Une liqueur de grappa aux reflets ambrés. Son essence aromatique d'herbes de montagne est affinée en fûts de chêne français pendant de longs mois. Le résultat : une liqueur à l'arôme absolument extraordinaire.
Vieilli en fûts de Bourbon, ce single malt des Lowlands est délicat et raffiné. Ce whisky moderne, vif et frais diffuse des notes florales et une saveur aussi fraîche que crémeuse. Doux et suave, cette production fait partie des "Classic Malt Selection". Un détour à travers les saveurs typiques des whiskies écossais aux caractères et aux arômes si spécifiques à ce terroir. Dans cette bouteille, ce sont des saveurs exceptionnelles issues de Glenkichie niché dans les vallons fertiles des Lowlands, jusqu’à Talisker battu par les embruns sur l’île de Skye. Un whisky comme on aime en déguster.
Liqueur de framboise faite dans la vallée du Loire en France, crée en 1685 quand Louis XIV visita Chambord. Composée de framboises rouges et de mûres, lui donnant une couleur pourpre foncée, et de miel, vanille et cognac lui donnant une bouche raffinée et harmonieuse unique..
Vieillie 3 ans dans des fûts de chêne américains et français, Milagro Select Barrel Reserve Anejo est un mélange étonnant entre un goût sucré et un chêne doux et corsé. Ses notes de vanille et de caramel peuvent être appréciées pures, avec de la glace ou des copeaux de chocolat noir. Milagro a été créée par deux amis, Danny Schneeweiss et Moy Guindi, qui souhaitaient voir interagir l’univers historique et authentique de la tequila traditionnelle avec l’univers vibrant, international et sophistiqué du Mexique moderne. Milagro, qui signifie « miracle », est donc une tequila célébrant la passion du Mexique pour l’art et le design.
Aussi savoureux en guise d'apéritif que de digestif, ce breuvage séduit par la puissance de ses arômes et de ses saveurs. Sa longue persistance en bouche (aussi appelée caudalie) invite indéniablement à la méditation et ne laisse personne indifférent. En tant qu'amateur, nous vous recommandons de le savourer tranquillement en fin de repas. La puissance de ses notes pourrait éventuellement « saturer » les sens olfactifs et gustatifs ainsi que les papilles.
Ce Macallan âgé de 12 ans, fait partie de la gamme Triple Cask. une série de single malt vieillis dans une combinaison de trois fûts dont de chêne européen et américain de sherry et de fûts de chêne américain ex-bourbon. Ce mélange complexe de fûts de chêne offre un caractère extraordinairement doux et délicat, plein d'agrumes, de vanille et de chêne frais.
Tanqueray London Dry Gin est composé de genièvre, de coriandre et de plus de 100 herbes aromatiques en fait un produit de référence. C’est le London Dry Gin par excellence, sec et frais. Il offre un goût unique, qui s’épanouit pleinement en Cocktail. Il est issu d’une quadruple distillation, où tous les ingrédients sont assemblés et distillés simultanément.
