Le single malt The Balvenie Caribbean Cask de 14 ans d'âge a mûri dans des fûts de whisky traditionnels pendant 14 ans, avant d'être "affiné" dans des fûts ayant précédemment abrité du rhum des Caraïbes. Le résultat est un single malt exceptionnel affichant la saveur douce et miellée traditionnelle des whiskies The Balvenie, des notes de caramel et une pointe de fruit. La finale est chaleureuse et persistante..
Le single malt The Balvenie Caribbean Cask de 14 ans d'âge a mûri dans des fûts de whisky traditionnels pendant 14 ans, avant d'être "affiné" dans des fûts ayant précédemment abrité du rhum des Caraïbes. Le résultat est un single malt exceptionnel affichant la saveur douce et miellée traditionnelle des whiskies The Balvenie, des notes de caramel et une pointe de fruit. La finale est chaleureuse et persistante..
La collection 1824 de Macallan rend hommage à l’année de création de la distillerie et présente quatre whiskies signature du style Macallan. Cette version non âgée a fait appel à des fûts sélectionnés pour l’intensité et la profondeur de leurs arômes, notamment des fûts de sherry. Il en résulte un whisky plein de caractère, riche et doux à la finale épicée.
Cette tequila est le résultat du dur travail artisanal qui est réalisé année après année, et avec un part de chance, jusqu'a ce que nous puissions le qualifier de magique. La tequila Herradura mise en bouteille actuellement est le résultat de plus de 135 années d'expérience, de l'application du processus originel de fabrication de la téquila. Bien sûr, Tequila Herradura se fait du début à la fin dans des installations modernes, mais conserve l'héritage d'une excellente production artisanale. Depuis 1962, Herradura est fière d'offrir cette ancienne et délicieuse Tequila, Tequila Herradura Añejo. Gardée en barriques de chêne pendant 2 ans, (deux fois plus que ce que les normes de cette catégorie suggèrent), elle possède une couleur ambrée profonde et une saveur complexe d'agave cuit et de fruits secs.
Ce Glenfarclas de 12 ans d'âge, du Speyside, est un whisky écossais à la robe ambrée éclatante. Ce single malt développe des arômes sucrés de sherry délicatement rehaussés de notes de chêne. Optez pour ce whisky corsé en bouche, faisant preuve d'onctuosité et d'équilibre : il vous surprendra par ses arômes de fruits confits. On note aussi sa persistance en bouche, et sa finale des plus savoureuses.
Casa Dragones Joven est une tequila d’exception produite en édition limitée, 100% agave bleu. Cette tequila est un assemblage subtil de tequila argent et de vieux millésimes élevés en fûts de chêne américain neufs pendant 5 ans. Ce vieillissement lui donne une complexité et une douceur qui en font une tequila à savourer pur ou servir en accompagnement d’un repas.
La Don Julio Primavera est élevé dans des fûts très spéciaux qui sont utilisés pour sa maturation. Ils proviennent d'Europe et étaient auparavant utilisés pour stocker du vin avec des écorces d'orange marinées. C'est ce qui lui donne son goût particulier, car les notes d'agrumes se révèlent très douces au palais. Le Don Julio Primavera convainc également par son raffinement. C’est un véritable produit de luxe qui se distingue de la masse non seulement par son aspect, mais aussi et surtout par son goût.
Classique incontournable et whisky de référence de la gamme, Talisker 10 ans est un Single Malt de l'île de Skye marqué par l'iode et les épices. Il appartient à la célèbre gamme des Classic Malts. C’est un excellent malt qui possède incontestablement du style et du caractère avec une puissance maîtrisée et une influence marine. Il se révèle aussi fumé et poivré. Son nez tourbé est associé à un palais intense et onctueux, évoluant sur une finale explosive et persistante.
Embouteillage limité du single malt Glenfiddich et réservé à l'origine à la vente en distillerie, Glenfiddich 15 ans Distillery Edition est une version plus forte en alcool (mise en bouteille à 51% au lieu de 40% ou 43%) devenue très recherchée. Sa maturation de deux ans en fûts de chêne américains et européens, notamment des fûts de xérès oloroso, lui confère une palette aromatique large et gourmande.
Le rhum A.H. Riise Ambre d’Or Excellence fait partie de la gamme Non Plus Ultra proposée par la marque. Elle vient en remplacement de l’édition Sauternes Cask. On retrouve donc la base du Non Plus Ultra qui est un assemblage de rhums issus des meilleurs fûts de la distillerie. Un affinage est ensuite réalisé dans des fûts ayant contenu du vin blanc sucré. La robe du rhum A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre d’Or est ambrée. Au nez, on retrouve du fruité, sur les prunes notamment avec également des notes florales. En bouche, la vanille vient accompagner les fruits pour un aspect d’ensemble très doux et légèrement épicé.
Vieillie 3 ans dans des fûts de chêne américains et français, Milagro Select Barrel Reserve Anejo est un mélange étonnant entre un goût sucré et un chêne doux et corsé. Ses notes de vanille et de caramel peuvent être appréciées pures, avec de la glace ou des copeaux de chocolat noir. Milagro a été créée par deux amis, Danny Schneeweiss et Moy Guindi, qui souhaitaient voir interagir l’univers historique et authentique de la tequila traditionnelle avec l’univers vibrant, international et sophistiqué du Mexique moderne. Milagro, qui signifie « miracle », est donc une tequila célébrant la passion du Mexique pour l’art et le design.
Au nez, cette vodka est net, avec des arômes délicats de beurre, de poivre blanc et de crème douce. La bouche est douce et douce, avec une texture riche en huile et de légères notes minérales. La finale est nette, avec de l'anis doux et des notes d'amandes.
Cincoro Blanco est élaboré à partir d'agave bleu Weber 100 % mature provenant des hautes terres et des basses terres de Jalisco, au Mexique. En combinant l'agave de deux appellations de district, la tequila Blanco est douce au palais, avec une grande complexité et une finale. Reflet du terroir, l'agave frais et cuit imprègne, avec de légères nuances de vanille et d'agrumes, issues d'un processus de production méticuleux. Elle est incroyablement polyvalent, il peut être dégusté pur dans des verres à pied appropriés ou mélangé dans un cocktail classique. Lorsqu'il est dégusté pur, les couches d'arômes et de saveurs évoluent dans le verre, reflétant les attributs uniques de notre agave des hautes et des basses terres.
Gran Patron Burdeos Anejo est une tequila 100% agave titrant à 55% et provenant des meilleures agaves de la région de Jalisco au Mexique. Cette tequila a vieilli pendant au moins 12 mois dans des fûts américains et français.
Comporte également un bouchon et un tire-bouchon Patrón et un étui en cuir.
L’un des meilleurs whisky japonais. Ce très bon whisky japonais dégage des arômes frais et intenses à la fois, fruit d'un long vieillissement. Douceur riche avec des touches agréablement boisées.
Cette liqueur au rhum blanc aromatisée à la noix de coco est un classique pour vos cocktails. Au sein de la distillerie West Indies, le rhum de Malibu est élaboré dans un savoir-faire ancestral, qui lui apporte la qualité et le goût qui lui sont propre. Malibu peut se déguster pur très frais sur glace, en cocktails ou en shot.
Midori est très certainement la liqueur japonaise la plus connue à travers le monde. Créée par le groupe Suntory, elle est devenue un classique grâce à son goût de melon et à sa couleur verte électrique qui habille les cocktails depuis des décennies. La liqueur Midori est élaborée selon une recette secrète à base de trois types de melons.
Le rhum vieux Botran 15 ans, pur produit du Guatemala, est issu d’une méthode bien particulière, propre à Botran, où les cannes à sucre sont cultivées, fermentées et distillées en plaine, à Retalhuleu, à une vingtaine de kilomètres de l’océan, pour être ensuite mises à vieillir en altitude, à Quetzaltenango, à 2400 mètres d’altitude. Particulièrement abouti et singulier, il offre une gamme de saveurs d’un équilibre parfait et d’une variété pleine de subtilité.
