Ce single malt le plus célèbre parmi les Irish whiskeys, Bushmills 10 ans est majoritairement vieilli en fûts de chêne américain. Il est apprécié pour sa fraîcheur gourmande avec ses notes de vanille et de miel, relevées d’une touche d’épices.
Ce single malt le plus célèbre parmi les Irish whiskeys, Bushmills 10 ans est majoritairement vieilli en fûts de chêne américain. Il est apprécié pour sa fraîcheur gourmande avec ses notes de vanille et de miel, relevées d’une touche d’épices.
Yamazaki 12 ans est un whisky japonais possèdant un caractère, riche, profond et généreux, il est la signature de la maison Suntory. Au nez, il se révèle immédiatement puissant, complexe, dès la première inspiration, vous sentez les arômes de miel, de clou de girofle et d’orange confite. La bouche est douce et veloutée offrant des notes de noix de coco, d'herbes fraiches et de plantes aquatiques. La touche finale est longue et persiste sur une note fruitée et mentholée. Yamazaki 12 est un modèle d'équilibre, il a conquis le cœur des nombreux amoureux de whisky Japonais.
Ce rhum de mélasse nous vient tout droit de Jamaïque, de Kingston plus précisément, où il a été élaboré par Appleton Estate, une marque que l’on ne présente plus. Vieilli deux ans en fûts de chêne, il a ensuite bénéficié d’une filtration au charbon actif pour obtenir sa robe cristalline. L’intensité aromatique est surprenante, quand on la compare à celle des autres rhums de cette gamme. Des arômes de banane verte, d’orange amère, d’épices mentholées soulignent l'exotisme qui fait tout le charme des productions Appleton.
La vodka Belvedere est une vodka constituée à 100 % de seigle. Elle est distillée quatre fois et filtrée à plusieurs reprises. Belvedere Vodka propose des arômes de citrons mûris au soleil mais aussi des arômes de zestes de citrons d'Espagne. Ces derniers rendent son goût très doux et très frais, presque crémeux. Certains disent que la vodka Belvedere au citron a l'odeur et le goût d'un citron frais à peine cueilli de l'arbre!
L’un des meilleurs whisky japonais. Ce très bon whisky japonais dégage des arômes frais et intenses à la fois, fruit d'un long vieillissement. Douceur riche avec des touches agréablement boisées.
La José Cuervo Reserva de la Familia marque le top de de la gamme. Il s’agit d’un Extra Añejo qui sort chaque année. Affiné pendant de nombreuses années, on obtient un fabuleux extrait du savoir-faire de la distillerie. Cette téquila mûrit plus de cinq ans dans des fûts de chêne sélectionnés, dans lesquels elle se mêle aux eaux-de-vie qui ont jusqu'à 30 ans. Tout court : la José Cuervo Reserva de la Familia est une tequila, que vous ne devez pas manquer.
Le rhum El dorado 21 ans est issu de l'assemblage de rhums distillés dans 3 vieux alambics (Enmore, Versailles, Albion), dont 2 sont encore en bois. Cette distillerie jouit d'une réputation d'excellence dans le monde entier en raison de la qualité de ses rhums. La distillerie Demerara distille encore son rhum avec le dernier alambic Coffey Still en bois (ancêtre de l'alambic à colonne) ce qui permet d'élaborer des rhums riches et lourds. Les rhums El dorado sont vieillis dans des fûts de bourbon.
Grâce à ses origines, son assemblage et son goût unique, Rémy Martin VSOP est considéré comme la référence ultime du cognac, et est issu d'un assemblage d'eaux-de-vie de Petite et Grande Champagne (45% & 55%) âgées de 4 à 12 ans.
Milagro Silver est une tequila 100% agave bleue cultivée dans les hautes terres de l’Etat de Jalisco au Mexique. Elle est reconnue pour ses notes d’agave vives et fraîches, ainsi que pour sa douceur. Milagro a été créée par deux amis, Danny Schneeweiss et Moy Guindi, qui souhaitaient voir interagir l’univers historique et authentique de la tequila traditionnelle avec l’univers vibrant, international et sophistiqué du Mexique moderne. Milagro, qui signifie « miracle », est donc une tequila célébrant la passion du Mexique pour l’art et le design.
Provenant de la distillerie Tuthilltown à New York, Hudson est le premier Bourbon produit dans l’État de New-York depuis la Prohibition. Ce Baby Bourbon, constitué à 100% de maïs local est élaboré selon des méthodes artisanales et vieilli pendant 4 mois dans de touts petits fûts de chêne américain. Cette forte proximité avec le bois permet au liquide d’atteindre très rapidement sa maturité et sa profonde couleur ambrée. Intense, complexe et chaleureux, ce Bourbon affiche des arômes marqués par le maïs et le miel, le tout relevé de notes boisées et vanillées.
La tequila 1800 Silver est produite à partir de 100% agaves bleues. Elle est vieillie pendant 15 jours dans des fûts de chêne américains ayant contenu du bourbon, ce qui lui confère une grande délicatesse à la dégustation. Elle présente un caractère subtil, gorgé de notes fruitées parsemées de reflets sucrés.
Le Bushmills Malt 16 ans, est un whiskey vieilli en fût de chêne américain (Bourbon barrels) et de fût de chêne européen de Xérès (Oloroso Sherry Butts) de 15 à 16 ans d’âge, affiné après assemblage pendant 1 an en fût de Porto (Port pipes). Au nez, cet irlandais est mûr, juteux. Très parfumé, et plus dense que le 10 ans, le Bushmills 16ans dévoile progressivement des notes plus lourdes et plus sèches à l'aération (cuir, chêne, soupçon de fumée).
Grey Goose Le Citron est produit à partir de blé de Picardie auquel ont été ajoutées des huiles essentielles issues de citrons de Menton. Une vodka 100% française !
Cette liqueur hollandaise à la cannelle a une feuille d'or de 23 carats dans la bouteille. Cela rend la liqueur non seulement délicieuse à boire mais aussi belle à regarder. Cette liqueur de cannelle est meilleure lorsqu'elle est bue pure. Bols Goldstrike est disponible en bouteille de 50 cl et a une teneur en alcool de 50%. Cette liqueur de cannelle se boit généralement en shot mais est également attrayante dans un cocktail grâce à la feuille d'or.
Le Black Spiced Rum est la plus célèbre création de la marque Kraken. On en découvre, au fil des années, de nouvelles versions, présentées dans des bouteilles Collector telles que celle-ci ! Cette fois, il s’agit d’une belle bouteille en céramique. Les terribles tentacules du monstre mythique auquel la marque emprunte son nom, le Kraken, sont gravées en relief à la base de la bouteille. Mais à l’intérieur de celle-ci, c’est bien le même rhum noir épicé que l’on retrouve. Avec cette différence intéressante cependant : ce rhum présente un titrage plus léger, 40°, au lieu de 47°dans la version traditionnelle. Les saveurs n’en sont que plus facilement perceptibles : vanille, noix de muscade et cannelle, en particulier, prédominent.
Le Havana Club Unión est le tout premier rhum cubain créé spécialement pour être associé à la saveur puissante et élégante d’un grand cigare cubain. Cette célébration de l’accord naturel entre les deux plus grandes légendes cubaines, toutes deux nées du même climat exceptionnel et du même terrain fertile, est tout simplement inimitable.
Des arômes onctueux, riches et puissants de chêne et de fumée. Les arômes riches au nez équilibrent chêne et fumée avec des notes subtiles d’agrumes, de noix de coco, de fruits secs et de café. Sur le palais, ce rhum révèle une douce saveur de bois, accentuée par des touches sucrées de vanille, de chocolat et de fruits secs pour une finale très aromatisée.
Single malt exceptionnellement rare et limité (seulement 600 bouteilles) pour célébrer un moment charnière dans l'histoire de The Macallan. Inspiré par la nouvelle distillerie, cette édition spéciale marque une nouvelle aube pour The Macallan.
