Assemblage des plus sublimes eaux-de-vie du Cognac Grande Champagne, le Tesseron Lot No 53 XO Perfection est composé de raisins issus de deux cépages : la Colombarde et l'Ugni Blanc pour lui donner dimension et caractère. Bien nommé, il se trompe sur la perfection en raison de la finesse indéniable. Il faut s'y attendre d'un Cognac Premier Cru d'une telle qualité. Pour un cognac de ce calibre, il offre un très bon rapport qualité/prix. Il s'agit d'un cognac merveilleusement complexe, mais rafraîchissant, avec beaucoup de critiques élogieuses à tous les niveaux. Cognac Extra Vieux, le Tesseron Lot 53 XO a vieilli pendant plus de deux générations en fûts de chêne du Limousin. Le bouquet de figues, de chocolat et de prune est riche et décadent, et vous tomberez forcément amoureux.
Assemblage des plus sublimes eaux-de-vie du Cognac Grande Champagne, le Tesseron Lot No 53 XO Perfection est composé de raisins issus de deux cépages : la Colombarde et l'Ugni Blanc pour lui donner dimension et caractère. Bien nommé, il se trompe sur la perfection en raison de la finesse indéniable. Il faut s'y attendre d'un Cognac Premier Cru d'une telle qualité. Pour un cognac de ce calibre, il offre un très bon rapport qualité/prix. Il s'agit d'un cognac merveilleusement complexe, mais rafraîchissant, avec beaucoup de critiques élogieuses à tous les niveaux. Cognac Extra Vieux, le Tesseron Lot 53 XO a vieilli pendant plus de deux générations en fûts de chêne du Limousin. Le bouquet de figues, de chocolat et de prune est riche et décadent, et vous tomberez forcément amoureux.
Ce très vieux rhum de Panama exhibe de magnifiques notes de fruits exotiques très mûrs mais aussi de chêne, de vanille et de réglisse. Versatile, déroutant, il ne cesse d’évoluer. Le panama dans toute sa splendeur !
Le rhum Plantation XO 20ème anniversaire est obtenu à partir de l’assemblage des réserves barbadiennes les plus âgées de la Maison Ferrand (entre 12 et 20 ans). Après de longues années passées sous les latitudes tropicales des Antilles, ces rhums sont ensuite emmenés au château de Bonbonnet pour y être travaillés par le maître de chai. Le blend est enfin laissé dans de petits fûts de cognac durant une période de 12 à 18 mois. Ce système de double vieillissement octroie à Plantation Rum XO 20th Anniversary une grande maturité et une noblesse de caractère.
Casa Dragones Blanco est une tequila argent 100% agave bleue produite en édition limitée. Afin de retrouver l’essence même de l’agave, cette tequila est minutieusement élaborée suivant un processus innovant permettant de créer un équilibre unique. Elle exprime des notes légèrement sucrées d’agave ainsi que des notes poivrées et de clou de girofle.
Jack Daniel’s Tennesse Fire est l’alliance surprenante d’une liqueur de cannelle épicée avec la saveur douce du Jack Daniel’s Tennesse Whiskey. Il peut s’apprécier pur, sur glace, ou allongé avec de l’eau pétillante.
Beluga Transatlantic est une édition spéciale proposée par la maison russe qui est récemment entrée dans le monde de la voile en tant que sponsor. Cette dénomination fait tout particulièrement référence à la transatlantique, une course de voile impressionnante qui se joue entre l’Europe et l’Amérique, et aux performances de l’équipe de Russie.
Idéal dans des cocktails classique, sec ou sur glace. Son équilibre harmonieux du 8ième élément rend ce rhum premium exquisément doux et savoureux. Son nez rond et complexe avec des touches de miel, de fruits, de raisins et de fruits. Des arômes de chêne grillés parfaitement intégrés. Une mise en bouche moelleuse sur le palais avec une texture douce et velouté. Corsé, complexe et équilibré avec un long final.
La Tequila Blanco Teremana est produite avec amour et tradition dans une petite ville du Mexique. Un four traditionnel en briques, des alambics faits à la main, ainsi que des tonneaux en chêne et des alambics en cuivre sont utilisés pour la production. Pour la Tequila Blanco, on utilise 100 % d’agave bleu et, grâce à l’artisanat et à la production traditionnelle, elle peut briller avec la plus grande qualité. De plus, cette production lui donne son goût doux et onctueux avec de délicates notes d’agrumes.
Ce breuvage exige de la patience. La maturation se divise en deux parties : 16 ans en fûts de chêne blanc américain pour 90% du liquide et 16 ans en fûts de xérès Oloroso pour les 10% restants. Il évoque Noël toute l’année, avec ses notes de chocolat noir, d’orange et de miel. Ses seize années de voyage l’ont enrichi de mille saveurs à explorer.
Un assemblage de single malts de plus de 15 ans parmi lesquels deux valeurs sûres du Speyside, Cragganmore et Linkwood, un Islay très fumé, Caol Ila, et le superbe Talisker en provenance de l'île de Skye. Un tableau avec au premier plan la tourbe, la fumée, les épices des whiskies des îles et en toile de fond la douceur, la finesse des single malts du Speyside.
Au nez, cette vodka est net, avec des arômes délicats de beurre, de poivre blanc et de crème douce. La bouche est douce et douce, avec une texture riche en huile et de légères notes minérales. La finale est nette, avec de l'anis doux et des notes d'amandes.
Un gin en or dans une robe de cuivre ! Le fameux M. Copperhead était un alchimiste de renom qui, jusqu'à sa mort, fut obsédé par la recherche d'un élixir donnant la vie éternelle. Au fil de ses nombreuses et précieuses expérimentations, il utilisa une recette basée sur cinq ingrédients botaniques : le genévrier, l'archangélique, la cardamome, le coriandre et l'écorce d'orange. La potion fut préparée dans un alambic en cuivre, auquel la jolie bouteille rend ici hommage.
Tequila Casa Dragones Reposado est une tequila mexicaine de qualité supérieure qui repose en fûts de chêne pendant plusieurs mois pour atteindre sa perfection. Avec ses saveurs subtiles d'agave, de vanille et de caramel, cette tequila offre une expérience de dégustation riche et équilibrée. Que ce soit pour siroter seul ou pour mélanger dans des cocktails, la Casa Dragones Reposado promet une expérience délicieusement douce et sophistiquée à chaque gorgée..
Ancestrale achève magnifiquement le cycle de vieillissement des Calvados Groult. Élevé et assemblé dans les fûts ayant appartenu à Pierre Groult (1830-1918), cet assemblage exceptionnel des plus vieilles eaux-de-vies du domaine vous surprendra par sa douceur, sa subtilité, ses épices et ses notes de "tarte tatin". La production annuelle est volontairement limitée afin de conserver la souche très ancienne de Calvados.
L'Âge d’Or est l’expression même de l’élégance. Subtil, complexe, fin, ce Calvados est le résultat d'un grand savoir-faire. Cet Âge d'Or est un assemblage de très vieux Calvados distillés par la famille Groult au cours du XXème siècle.
Son développement est basé sur des notes manuscrites par le petit-fils de John Walker, Alexander Walker. La création de ce whisky a été fait pour honorer le moment où Alexander Walker, a été adoubé par ses services à la nation. Un mélange fait de la réserve exclusive de barils âgés de la distillerie elle-même, où tous les whiskies sont arrivés à échéance au moins 21 ans. Johnnie Walker XR 21 est un whisky qui combine parfaitement doux avec des notes d'agrumes qui met en évidence son caractère fort à cause de cette odeur de fumée. Sa finition est très agréable et lisse pleine longueur où l'influence de la tourbe douce perçue.