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Ce Rum XO Bumbu est le résultat d’une longue maturation de 18 ans en fûts de Bourbon américain, puis d’une finition en fûts de chêne blanc d’Andalousie. En résulte une bombe aromatique, aux notes gourmandes de vanille, de caramel et d’écorces d’oranges.
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Ce Rum XO Bumbu est le résultat d’une longue maturation de 18 ans en fûts de Bourbon américain, puis d’une finition en fûts de chêne blanc d’Andalousie. En résulte une bombe aromatique, aux notes gourmandes de vanille, de caramel et d’écorces d’oranges.
Cet authentique Bourbon du Kentucky est vieilli pendant 5 ans dans des fûts de chêne blanc neufs charbonnés. Année après année, Jim Routledge, le Maître Distillateur, a pu recréer lors de l'assemblage le goût constant de Four Roses, composé de la totalité des 10 recettes de la maison..
Le processus de production montre que la Tequila Reposado de Teremana bénéficie d’une fabrication de grande qualité. Cette tequila est produite dans une petite ville mexicaine dans le cadre d’un travail manuel de qualité. On utilise à cet effet de l’agave bleu, qui est cuit dans une bouilloire en cuivre et rôti dans un four en briques. Des alambics en cuivre fabriqués à la main sont également utilisés pour la distillation. Le résultat est une tequila propre et lisse, qui fait honneur à son pays d’origine.
Baptisé "The Centenary blend", cette version du célèbre blend a été imaginé en 1920 par Alexander Walker pour célébrer le centenaire de l’affaire familiale fondée par son grand-père, John Walker en 1820. Agé de 18 ans, ce blend haut de gamme est l'un des plus prisés à travers le monde.
Lagavulin était distillé depuis le 18ème siècle, mais ce n'est qu'en 1816 que la distillerie devient la toute première distillerie légale de l'île d'Islay. A l'occasion de son 200ème anniversaire, la distillerie ressort le 8 ans d'âge, une référence qui était arrêtée depuis plusieurs années. Ce clin d’œil remet la distillerie dans les courses aux nouveautés, tout en jouant un "réchauffé" qu'on aimait tant ! Le 8 ans d'âge était dans les années 1900, décrit comme le plus fin et le plus subtile, ce qui avait fait gagné à la distillerie ses notes de noblesses.
Conçu, distillé et embouteillé de manière artisanale à la distillerie Bruichladdich, The Botanist est le premier gin distillé sur l'île d'Islay, dans les Hébrides au large des côtes écossaises. The Botanist est un gin subtil, obtenu après distillation lente de 22 plantes sauvages et locales cueillies à la main sur l'île d'Islay. Un alcool délicat, au profil aromatique complexe, mêlant la fraîcheur de la menthe odorante à la saveur légèrement amère de la baie de genièvre, le tout adouci par le parfum sucré de l'ajonc, aux accents de noix de coco, et relevé par une touche anisée.
Tequila Casa Dragones Reposado est une tequila mexicaine de qualité supérieure qui repose en fûts de chêne pendant plusieurs mois pour atteindre sa perfection. Avec ses saveurs subtiles d'agave, de vanille et de caramel, cette tequila offre une expérience de dégustation riche et équilibrée. Que ce soit pour siroter seul ou pour mélanger dans des cocktails, la Casa Dragones Reposado promet une expérience délicieusement douce et sophistiquée à chaque gorgée..
La légende raconte que, Bonnie Prince Charlie, lors de la reconquête de son trône écossais confia la recette de sa boisson personnelle, la liqueur Drambuie, à un personnage phare de la bataille de Culloden : le capitaine John Mackinnon. Cette famille écossaisse conserva donc précieusement le secret de la préparation de génération en génération. Drambuie vient du gaélique An Dram buiadch littéralement traduit par " la boisson qui satisfait ". La particularité de cette liqueur est qu'elle associe des whiskies écossais, blended scotch, à du miel et de la bruyère.
Provenant directement de Puerto Rico, la bouteille de Bacardi 8 Años Reserva Superior est présentée dans une élégante bouteille et son rhum est d'une jolie couleur ambrée. Un rhum parfait pour réaliser des cocktails délicieusement exotiques! La douce constitution de ce rhum lui vient de ses arômes de vanille et d'abricot, complétés par des notes de noix de muscade et de bois de chêne.
Le Havana Club Especial est un rhum ambré caractérisé par sa douceur et sa plénitude en bouche. L’équilibre de ce rhum allie la légèreté des saveurs associées aux rhums blancs avec la complexité fruitée caractéristique des rhums plus âgés.
La haute teneur en seigle a toujours été la signature des bourbons de Tom Bulleit. Ce n'était donc qu'une question de temps avant que Bulleit ne produise son Rye whiskey. Bulleit Rye est un whiskey de seigle au caractère épicé et complexe.
Floraison, est la clé du cycle de vie de la vigne et le nom décrit parfaitement un gin frais, floral, rond et moelleux, évoquant l'essence même du printemps, quand le parfum des vignes en fleurs parfume l'air. Un gin unique qui surprendra aussi bien les connaisseurs que les nouveaux passionnés. La floraison est également bonne dans un gin tonic rafraîchissant ou un cocktail d'été.
Ce rhum de 1991 qui a sommeillé 29 ans en fût de Bourbon et de Sherry a pris des influences de ce dernier passage en fût et développé des notes fruitées de prunes, de figues et de pommes rouges qui cède la place à des épices subtiles et à du thé noir, avec des notes d'orange amer et de noix. Les fûts de cette extraordinaire collection Jerarquía ont été retrouvés dans les chais historiques de Dictador. Ayant atteint une intensité aromatique unique, Dictador est fier de les présenter pour la première fois..
Elements 8 Platinum est en réalité un « blend » de 10 rhums vieux différents d’au moins 4 ans d’âge. Sa robe est claire comme du cristal. Au nez, on a des fruits, avec des notes de pommes, d’agrumes et d’ananas. En bouche, ce sont des arômes de fruits qui prennent également le dessus (raisins et banane cette fois), accompagnés de notes acidulées. La finale est douce et fruitée, sur la coco.
Don Papa est un rhum vieilli de première qualité de l'île de Negros Occidental aux Philippines. Distillé à partir de quelques-unes des meilleures cannes à sucre au monde, Don Papa est d'abord vieilli pendant 7 ans en fûts de chêne dans les contreforts du mont Kanlaon avant d'être assemblé à la perfection. Léger et fruité au nez, doux et délicat en bouche, le Don Papa, légèrement ambré, présente une finale longue et richement texturée et de délicieuses saveurs de vanille, de miel et de fruits confits.
En perpétuant l'héritage du VSOP original, l'objectif des maîtres mélangeurs Hennessy a toujours été de créer un mélange complet et harmonieux: l'expression définitive d'un cognac parfaitement équilibré. La texture moelleuse de ses eaux-de-vie les plus anciennes complète parfaitement la vitalité des plus jeunes, ce qui la rend idéale pour toutes les occasions, qu'elles soient dégustées sur les rochers, en long drink ou dans un mélange plus créatif.
Afin de fêter ses 70 ans d'existence, la marque de tequila Don Julio a sorti cette tequila en édition limitée. Don Julio 70th Anniversary Añejo est présentée dans une magnifique bouteille. Son contenu est une extraordinaire tequila Añejo claire qui mûrit dans des fûts en chêne américain et qui offre un arôme d'agave intense grâce à une filtration particulière, comme c'est le cas pour la plupart des tequilas Blanco. Le résultat est une téquila cristalline qui réunit les traditionnels arômes Añejo et Blanco.
