Mount Gay XO

Cette liqueur hollandaise à la cannelle a une feuille d'or de 23 carats dans la bouteille. Cela rend la liqueur non seulement délicieuse à boire mais aussi belle à regarder. Cette liqueur de cannelle est meilleure lorsqu'elle est bue pure. Bols Goldstrike est disponible en bouteille de 50 cl et a une teneur en alcool de 50%. Cette liqueur de cannelle se boit généralement en shot mais est également attrayante dans un cocktail grâce à la feuille d'or.

• Pays / Région : Pays-Bas
• Degré : 50%
• Volume : 50cl

Le plus populaire des blended scotch en Ecosse est composé notamment des single malts, The Macallan, Bunnahabhain, Highland Park, Tamdhu etc. De couleur jaune orangée, le nez très plaisant est frais. La bouche moelleuse est marquée par une légère trace de tourbe. La finale de longueur moyenne est chaleureuse.

• Type : Blended
• Pays / Région : Ecosse
• Degré : 40%
• Volume : 70cl

The Balvenie Single Barrel First Fill est un whisky single malt de 12 ans, vieilli en fût ex-Bourbon de premier remplissage. Une série « d’éditions limitées », puisque seules 300 bouteilles sont tirées d’un fût individuel, chaque bouteille pourtant le numéro du fût dans lequel le whisky a vieilli.

• Type : Single Malt
• Pays / Région : Ecosse / Speyside
• Degré : 47,8%
• Volume : 70cl
• Age : 12 ans

Jim Beam Bourbon est le bourbon le plus vendu au monde. Il possède un riche patrimoine familial avec une formule inchangée depuis plus de 200 ans et est élaboré par plus de sept générations de maîtres distillateurs de la famille Beam, garantissant une qualité constante depuis sa première production. Jim Beam Bourbon tire sa saveur riche et agréable d'une recette familiale précieuse et est élaboré plus longtemps qu'il ne faut, pour une saveur plus complète et plus douce.

• Type : Bourbon
• Pays / Région : USA / Kentucky
• Degré : 40%
• Volume : 70cl

La Stolichnaya Orange a un arôme léger et floral de zeste d'orange et d'huiles essentielles, des parfums plus toppy de fleur d'oranger équilibrés par des éléments plus riches de liqueur d'orange et de marmelade. Stoli Ohranj a de la crème à l'orange en bouche, des notes de chocolat noir et des saveurs plus variées de mandarine, de mandarine et de kumquat, et une note persistante de zeste frais de citron.

• Pays / Région : Russie
• Degré : 37,5%
• Volume : 70cl

Le rhum Pyrat XO Reserve est un mélange Premium de rhums d'Anguilla qui ont vieilli longtemps. Il possède une note d'orange bien marquée, avec un peu de pâte d'amandes, ainsi qu'une touche fruitée lourde et douce, presque comme du sirop. Délicieux compagnon des plats sucrés et du cigare, le rhum Pyrat XO Reserve jouit d'une grande popularité depuis plusieurs années.

• Pays : Guatemala
• Degré d'alcool : 40%
• Volume : 70cl

Cette cuvée Carta Oro est en effet l’une des références classiques de la marque Bacardi, leur célèbre rhum ambré, issu d’un assemblage de rhums âgés de 3 à 5 ans, vieillis en fûts de chêne brûlés. Sa robe dorée, à laquelle fait référence son nom, dissimule des effluves de noix et de fruits secs sur un fond boisé. La marque Bacardi, basée sur l’île de Porto Rico, s’est illustrée en mettant au point certains des rhums les plus vendus et les plus primés au monde, en particulier pour la confection de cocktails.

• Pays : Porto Rico
• Degré d'alcool : 37,5%
• Volume : 70cl

Pas moins de 15 rhums différents ont été utilisés pour composer cet assemblage. Chacun d'eux, après une distillation en colonne ou en alambic, a bénéficié d'un vieillissement en fût de chêne ayant contenu du Bourbon Jack Daniels, pendant 5 à 10 ans. L'assemblage peut alors avoir lieu, et le fruit de cette délicate opération est à nouveau placé pendant plusieurs mois dans de nouveaux fûts, jusqu'à l'embouteillage final. Le nez de ce rhum jamaïcain s'oriente d'abord vers des parfums sucrés puis dévoile des senteurs fruitées de banane et d'orange, soutenues par un fond de mélasse. La dégustation est fidèle à l'expression du nez et se complète de notes vanillées - dues au contact prolongé avec le bois de chêne - et de fines touches de poivre noir.

• Pays : Jamaïque
• Degré d'alcool : 40%
• Volume : 70cl

L'un des single barrels bourbons les plus acclamés fait son retour au sein de notre sélection. Créé en 1975 par la société Seagram, Eagle Rare, produit au sein de la distillerie la plus médaillée au monde Buffalo Trace. Il tombe dans l’escarcelle de la société Sazerac en 1989. Transformé en version agée de 10 ans, cette version est très gourmande et présente des notes de noix de coco, de crème brûlée, de pommes et de poires séchées enrobées d'épices.

• Type : Bourbon
• Pays / Région : Etats-Unis / Kentucky
• Degré : 45%
• Volume : 70cl
• Age : 10 ans

Don Julio est une tequila fabriquée à 100% à partir d’agaves bleues récoltées à la main. Après distillation, seul le cœur de chauffe est préservé, car exempt de toute impureté. Cette tequila est ensuite embouteillée juste après distillation sans vieillissement. Les arômes d’agrumes et de vanille sont très agréables.

• Pays : Mexique
• Type : Tequila 100% Agave
• Degré : 38%
• Volume : 70cl

Lancé au milieu des années 1980, ce blend au fort pourcentage de pure pot still whiskey est produit à Midleton.

Après la triple distillation dans des alambics traditionnels, les eaux de vie qui composent Jameson 12 ans vieillissent en fûts de chêne de xéres et de bourbon au minimum 12 ans.

• Type : Irish Blend
• Pays / Région : Irlande
• Degré : 40%
• Volume : 70cl
• Age : 12 ans

Elaboré par micro cuvées de 1250 litres et distillé dans des petits alambics chauffés à la vapeur, Monkey 47 titre à 47° et est imprégné de 47 plantes différentes dont le genévrier, l’hibiscus, le jonc odorant, le jasmin, la monarde, la canneberge, le pomélo, la verveine, le sureau et, entre autres, l’épicéa. En quelques années, Monkey 47 est devenu une référence dans le monde du gin. Il possède un profil typique de Dry Gin londonien avec un nez attirant et des notes épicées légères, d’agrumes, de lavande et de balsamique.

• Pays : Allemagne
• Type : Distilled Gin
• Degré : 47%
• Volume : 50cl

ll s'agit d'une Tequila Extra Anejo spéciale de 36 mois qui préserve l'Ultimate Legacy de Don Julio Gonzalez - la dernière récolte d'agave. Cette Ultima Reserva a été reposée en fûts de chêne, précédemment utilisés pour vieillir le bourbon, et finie dans des fûts de vin de Madère..

• Pays : Mexique
• Type : Tequila 100% Agave
• Degré : 40%
• Volume : 75cl

Créé par Maurice Fillioux en 1979, le cognac Hennessy Paradis est connu pour son arôme velouté et harmonieux. Il se compose d’eaux-de-vie reflétant la personnalité d’un cognac fin : souple, léger et rond. Elles sont assemblées dans un cognac d'exception défini par son caractère élégant et soyeux, soulignant ses qualités aromatiques finement nuancées et harmonieusement équilibrées. Sa palette de couleurs or cuivré témoigne de nombreuses années passées en vieux fûts.

• Degré : 40%
• Volume : 70cl

Gran Patron Burdeos Anejo est une tequila 100% agave titrant à 55% et provenant des meilleures agaves de la région de Jalisco au Mexique. Cette tequila a vieilli pendant au moins 12 mois dans des fûts américains et français.

Comporte également un bouchon et un tire-bouchon Patrón et un étui en cuir.

• Pays : Mexique
• Type : Tequila 100% Agave
• Degré : 40%
• Volume : 70cl

La Licor 43 Horchata 70 cl est une liqueur entièrement végétale qui se différencie de laLicor 43 Orochata 70 cl déjà sur le marché, du fait que la Licor Horchata ne contient pas de lactose ni de protéine de lait. La Horchata est une spécialité de Valence au goût sucré, riche et complexe. Les producteurs de cette liqueur y ajoutent le meilleur de la Licor 43, appréciée de tous, pour obtenir comme résultat cette délicieuse liqueur. Des goûts crémeux d'agrumes, de diverses sortes de plantes et de souchet s'harmonisent en douceur.

• Pays / Région : Espagne
• Degré : 16%
• Volume : 100cl