Cet embouteillage de Macallan Sherry Oak est vieilli pendant un quart de siècle dans des fûts de chênes européens assaisonnés de Xères, grand vin d’Espagne. Cette édition rare de 25 ans est embouteillé à 43% dans un sublime et sobre écrin en bois.En raison de son vieillissement prolongé dans ce type de barrique, ce single malt dispose d’une riche couleur naturelle acajou et d’arômes d'agrumes, de toffee, de sherry et de bois brûlé. Une véritable pépite de l’emblématique distillerie Macallan.
Cet embouteillage de Macallan Sherry Oak est vieilli pendant un quart de siècle dans des fûts de chênes européens assaisonnés de Xères, grand vin d’Espagne. Cette édition rare de 25 ans est embouteillé à 43% dans un sublime et sobre écrin en bois.En raison de son vieillissement prolongé dans ce type de barrique, ce single malt dispose d’une riche couleur naturelle acajou et d’arômes d'agrumes, de toffee, de sherry et de bois brûlé. Une véritable pépite de l’emblématique distillerie Macallan.
Il y a plus de 300 ans, des moines vivant dans les collines du Piémont d'Italie du Nord et c'est le Frère Angelico qui donna naissance à cette liqueur obtenue de la distillation de noisettes dans l'alcool et ensuite infusée avec du café, du cacao, de la vanille, des racines de rhubarbe, de la fleur d'oranger. La bouteille explique l'histoire: la corde nous fait penser à la ceinture que portaient les moines de l'époque..
aDeuxième édition de l série annuelle limitée, ce single malt spécial dégage des saveurs de chêne doux, de tiramisu et de chocolat noir, et offre une délicieuse expérience d'association de whisky et de café.
Cointreau Noir est un mariage entre l’orange douce et amère de Cointreau et le cognac Remy Martin. La recette a été enrichie d’un mélange de noix et d’amandes, apportant beaucoup d’arômes et de complexité à la liqueur.
Lancé en 2014 pour célébrer le 80ème anniversaire du groupe Nikka, The Nikka 12 ans est un whisky japonais élaboré avec une forte proportion de whisky de malt. Sa production est depuis définitivement arrêtée. La bouteille de whisky rappelle la forme d’un kimono, reflétant ainsi l'héritage japonais de la marque.
Ce breuvage exige de la patience. La maturation se divise en deux parties : 16 ans en fûts de chêne blanc américain pour 90% du liquide et 16 ans en fûts de xérès Oloroso pour les 10% restants. Il évoque Noël toute l’année, avec ses notes de chocolat noir, d’orange et de miel. Ses seize années de voyage l’ont enrichi de mille saveurs à explorer.
Assemblage des plus sublimes eaux-de-vie du Cognac Grande Champagne, le Tesseron Lot No 53 XO Perfection est composé de raisins issus de deux cépages : la Colombarde et l'Ugni Blanc pour lui donner dimension et caractère. Bien nommé, il se trompe sur la perfection en raison de la finesse indéniable. Il faut s'y attendre d'un Cognac Premier Cru d'une telle qualité. Pour un cognac de ce calibre, il offre un très bon rapport qualité/prix. Il s'agit d'un cognac merveilleusement complexe, mais rafraîchissant, avec beaucoup de critiques élogieuses à tous les niveaux. Cognac Extra Vieux, le Tesseron Lot 53 XO a vieilli pendant plus de deux générations en fûts de chêne du Limousin. Le bouquet de figues, de chocolat et de prune est riche et décadent, et vous tomberez forcément amoureux.
L’un des meilleurs whisky japonais. Ce très bon whisky japonais dégage des arômes frais et intenses à la fois, fruit d'un long vieillissement. Douceur riche avec des touches agréablement boisées.
Midori est très certainement la liqueur japonaise la plus connue à travers le monde. Créée par le groupe Suntory, elle est devenue un classique grâce à son goût de melon et à sa couleur verte électrique qui habille les cocktails depuis des décennies. La liqueur Midori est élaborée selon une recette secrète à base de trois types de melons.
Le Tanqueray Rangpur est la version aux agrumes du Tanqueray original. Il tient son nom de la variété de citron qui est utilisée dans sa composition : le citron Rangpur. Hybride entre la mandarine et le cédrat, cet agrume jaune-orangé est très parfumé et se distingue par une légère amertume. Tanqueray Rangpur est un gin premium élaboré à partir des 4 plantes aromatiques déjà présentes dans la version originale auxquelles y sont ajoutée du gingembre, quelques feuilles de laurier et le fameux Lime Rangpur.
Floraison, est la clé du cycle de vie de la vigne et le nom décrit parfaitement un gin frais, floral, rond et moelleux, évoquant l'essence même du printemps, quand le parfum des vignes en fleurs parfume l'air. Un gin unique qui surprendra aussi bien les connaisseurs que les nouveaux passionnés. La floraison est également bonne dans un gin tonic rafraîchissant ou un cocktail d'été.
En 1909, le Maitre-Assembleur Charles Howard donne naissance au premier whisky de luxe du monde, Chivas Regal 25 ans d’âge. Très plébiscité par la haute société New-Yorkaise, cette référence devient vite un symbole, qui s’éteindra avec la prohibition. Près d’un siècle plus tard, dans le respect des traditions et du style Chivas Regal, cette référence revient sur le devant de la scène, réinterprétée par Colin Scott. Chivas Regal 25 ans d’âge est produite en quantité limitée et chacune des bouteilles sont numérotées. Son vieillissement en fûts de bourbon apporte des notes de vanille et de miel tandis que les fûts de Xérès lui confèrent un profil riche et épicé.
Vieilli traditionnellement en fûts de Sherry Oloroso et en fûts de Bourbon, cette version de Green Spot a été affinée pendant une période de 12 à 24 mois dans des fûts de chêne français ayant contenu le vin du Château Léoville Barton. Véritable célébration du patrimoine irlandais, la collaboration entre Green Spot et le Château Léoville Barton n'est pas simplement la rencontre de deux expériences uniques : c'est une fusion entre deux histoires remarquables, unies pour produire ce whiskey hors norme.
La Stolichnaya Orange a un arôme léger et floral de zeste d'orange et d'huiles essentielles, des parfums plus toppy de fleur d'oranger équilibrés par des éléments plus riches de liqueur d'orange et de marmelade. Stoli Ohranj a de la crème à l'orange en bouche, des notes de chocolat noir et des saveurs plus variées de mandarine, de mandarine et de kumquat, et une note persistante de zeste frais de citron.
Manguin capture la quintessence de l’olive et crée ce gin. Distillation en alambic charentais, réductions progressives, maturation dans l’atelier aux températures contrastées. Dominante de genièvre et d’olive. Tonalités salines et iodées. Touches de violette et de truffe.
Rhum mythique de la Jamaïque, Myers's Original Dark est créé en 1879 par Fred L Myers à Kingston. Produit à partir des meilleures cannes à sucre jamaïcaines, bouilli avec de la mélasse et fermenté. Distillé dans des alambics continus et pot stills puis vieilli en fût de chêne jusqu'à 4 ans, contribuant fortement à son goût emblématique et aux arômes qu’il exprime.Myer's Original Dark représente l’esprit de la Jamaïque dans ce qu’il possède de plus authentique : son héritage, sa fierté et son histoire. Profil riche et intense. Le nez est marqué par des notes de mélasse, de pruneaux et de raisins secs et la bouche exprime une richesse et une texture considérable.
Belvédère est distillée selon des méthodes traditionnelles polonaises remontant à plus de 600 ans. Son élaboration repose sur l'alliance du seigle d'or de Dankowskie, et d'une eau pure à 100%, issue des propres puits artésiens de la marque. Elle est distillée quatre fois dans des alambics, pour un parfait équilibre entre pureté et caractère. Un léger parfum de vanille et de subtils arômes de seigle. Une vodka très douce et toute en rondeur. Une sensation crémeuse en bouche.
