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En collaboration étroite avec des exploitations familiales à Jalisco, au Mexique, la gamme 818 est produite dans le respect des traditions, afin de vous offrir la tequila la plus douce, la plus naturelle et au goût le plus raffiné possible. Choisie méticuleusement par des jimadores et récoltée à pleine maturité, l'agave Blue Weber est sourcée pour produire l'une des tequilas les plus douces et agréables au monde. 818 accorde de l'importance à chaque étape de leur processus et respecte ceux qui le rendent possible, tout en honorant leur engagement envers la terre. Un mélange magistral d'Añejo vieilli jusqu'à 8 ans, maturé dans des fûts français et américains.
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En collaboration étroite avec des exploitations familiales à Jalisco, au Mexique, la gamme 818 est produite dans le respect des traditions, afin de vous offrir la tequila la plus douce, la plus naturelle et au goût le plus raffiné possible. Choisie méticuleusement par des jimadores et récoltée à pleine maturité, l'agave Blue Weber est sourcée pour produire l'une des tequilas les plus douces et agréables au monde. 818 accorde de l'importance à chaque étape de leur processus et respecte ceux qui le rendent possible, tout en honorant leur engagement envers la terre. Un mélange magistral d'Añejo vieilli jusqu'à 8 ans, maturé dans des fûts français et américains.
Cette liqueur de menthe est connue pour ses arômes de menthe fraîche et des notes sucrées.Cette liqueur peut être dégustée pure, en digestif mais s’apprécie également en cocktail.
Le cognac Tesseron XO Passion est issu d'un assemblage d'une trentaine d'eaux-de-vie provenant du même cépage, l'Ugni Blanc. Le vieillissement se fait pendant 10 ans en fûts de chêne..
Le Glenfiddich 25 ans a vieilli dans des fûts de xérès européens et bourbon américains. Il dispose d'un caractère complexe et raffiné. Ses arômes sont riches en fruit avec des notes douces de vanille et un soupçon d'épices.
Nordés Atlantic Galician prouve que le gin est devenu une spécialité espagnole. Voici un spiritueux méditerranéen subtil, profond et original. Sa recette se base sur des raisins blancs habituellement dédiés à la fabrication du vin Albariño, un trésor de Galice. Après distillation, les raisins sont aromatisés avec 14 ingrédients différents. Vous devinerez des touches d'eucalyptus, de salicorne, de bâton de réglisse, de thé, de verveine, d'hibiscus et d'écorce de citron. Nordés Atlantic Galician Gin vous séduira par sa douceur de caractère, ainsi que par la palette florale de son élan estival.
Diplomático Reserva Exclusiva est un blend de réserves de rhums exclusifs, soigneusement sélectionnés par nos Maestros Roneros. Le mariage d’un corps unique et d’un excellent équilibre a fait de ce rhum plusieurs fois primé une référence pour les connaisseurs et les amateurs de spiritueux fins du monde entier. S’ouvrant sur des arômes d’écorce d’orange, de caramel et de réglisse, il est doux en bouche, et se poursuit sur des notes de caramel fondant qui offrent une finale séduisante et longue.
Ce rhum ambré présente la robe la plus sombre de la gamme, d’où son nom. Ce rhum noir assez corsé a vieilli en fûts de chêne calcinés.
Beluga Transatlantic est une édition spéciale proposée par la maison russe qui est récemment entrée dans le monde de la voile en tant que sponsor. Cette dénomination fait tout particulièrement référence à la transatlantique, une course de voile impressionnante qui se joue entre l’Europe et l’Amérique, et aux performances de l’équipe de Russie.
En 1987, Tom Bulleit s’est inspiré du passé et de son arrière-grand-père, Augustus Bulleit, afin de créer un bourbon unique, issue d’une recette familiale de 1830. Les proportions de la recette sont: 1/3 de seigle et 2/3 de maïs. Il en résulte un bourbon atypique avec un caractère plus sec et moins sucré qu’à l’ordinaire.
aDeuxième édition de l série annuelle limitée, ce single malt spécial dégage des saveurs de chêne doux, de tiramisu et de chocolat noir, et offre une délicieuse expérience d'association de whisky et de café.
Chaque single malt de cette gamme explore les saveurs et la texture, qui vont du vivant et du frais au riche et à l'intense, pour donner naissance à un whisky caractéristique de l'essence de The Macallan. The Macallan Quest représente le début du voyage de la Quest Collection dans ce whisky vivant et frais. Un délicat mélange d'agrumes équilibrés par la douceur du chêne vanillé.
Heering Cherry The Original Liqueur est une liqueur onctueuse et riche aux arômes puissants de cerises, d'herbes et d'amandes et de couleur rouge rubis. Elle est aromatisée avec une variété de cerises danoises sauvages et rares, et élaborée selon une recette qui date de 1818, par la société Peter Heering, fournisseur officiel de la Cour Royale danoise et de Sa Majesté Elisabeth II d'Angleterre. Lors de la distillation, des cerises légèrement écrasées et macérées sont rajoutées à l'alcool neutre de grains ainsi que du sucre et des épices. Lors du vieillissement de 3 à 5 ans en fût, du sucre est régulièrement ajouté.
Roku Gin est le gin crée par la Maison Suntory. Comme se plaît à le dire son créateur le Master Blender Kazuyuki Tori, il s'agit d'un gin Japonais au style Japonais. Ce style se retrouve dans le choix du flacon en forme de polygone à 6 facettes représentant le chiffre 6 qui se dit roku en Japonais, mais aussi dans le choix des ingrédients pour l'infusion avec une sélection six de plantes emblématiques de l'archipel représentant les quatre saisons ; les feuilles et les fleurs de sakura pour le printemps, les thés sencha et gyokuro pour l'été, le poivre sansho pour l'automne et le zeste de yuzu pour l'hiver.
Jack Daniel’s & Honey une liqueur de whiskey au goût sublimé par le miel. Jack Daniel’s Tennesse Honey est fabriqué à base de l’authentique Jack Daniel’s Old N°7 auquel est ajouté une liqueur de miel. Le goût typique du whiskey filtré au charbon de bois s’allie à la douceur du miel.
La version du Zacapa Royal est élaborée avec les rhums les plus rares et les plus matures qui, après un complexe processus de vieillissement, termine leur maturation dans de très rares fûts de chênes exclusivement fabriqués à partir du bois provenant de quatre forêts françaises, anciennement propriétés du Roi de France. Cette version vous fera découvrir un Zacapa d’une grande ampleur, élégant et chaud, marqué par une belle complexité.
Imaginée par les deux maestros roneros Tito Cordero et Nelson Hernandez, cette nouvelle cuvée destinée aux amateurs est le fruit de l’assemblage de rhums de miel de canne principalement (90 %) et de mélasse. Distillés en alambic en cuivre et en Batch Kettle, ces rhums ont été élevés en ex-fûts de bourbon et de xérès. À la dégustation, difficile de ne pas être séduit par ses arômes intenses de vanille, de caramel, de fruits rouges et de chêne.
La collection Anecdotes of Ages est une collaboration extraordinaire d'art et de whisky avec l'artiste pop britannique de renommée mondiale, Sir Peter Blake. La collaboration est la troisième de The Macallan avec l'artiste emblématique et fait partie d'une relation qui dure depuis près de quatre décennies. Le partenariat célèbre notre riche héritage et la contribution remarquable de Sir Peter Blake au monde de l'art. Ce whisky single malt spécial a été créé pour commémorer la visite de Sir Peter Blake au domaine Macallan sur la légendaire rivière Spey. An Estate, A Community et A Distillery racontent l'histoire de certains des personnages colorés du passé et du présent de The Macallan et présentent une étiquette conçue numériquement par Sir Peter lui-même.
