Liste des produits de la marque William Fèvre

En 1959, William Fèvre reprend les rênes de ce domaine familial, lui donnant ainsi un prénom et une nouvelle impulsion qui ne le quitteront pas. Au fil des ans, le domaine s’enrichit de nouvelles parcelles, en restant toujours sur les terroirs historiques. Il devient l’un des plus grands propriétaires de vignes à Chablis avec un prestigieux vignoble de 70 hectares dont 15,9 sont classés en Premier Cru et 15,2 en Grand Cru. Même avec ses 250 ans d’existence, William Fèvre a toujours été un domaine bien dans son époque et résolument tourné vers l’avenir. Le respect du terroir chablisien cher à William, anime ainsi le domaine depuis ce jour, jusqu’après sa reprise par les Domaines Barons de Rothschild Lafite en janvier 2024.

Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2019 -...

Price 66,00 €
Availability: Rupture de stock

Avec une structure géologique similaire aux Grands Crus et une très belle exposition, ce terroir se classe parmi les plus « grands » des Premiers Crus. Bouquet complexe aux arômes floraux, fruités avec d’intenses notes minérales. Bouche charpentée dans sa jeunesse évoluant vers la subtilité et l’élégance après quelques années.

 

  • Pays / Région : France / Bourgogne
  • Appellation : Chablis
  • Millésime : 2019
  • Cépage : Chardonnay
  • William Fèvre

Chablis 1er Cru Vaillons 2019 - William Fèvre

Price 46,50 €
Availability: Rupture de stock

Sur la Côte des Vaillons, il existe 8 lieux dits différents qui peuvent être à l’origine de cette appellation. Nez prononcé de fruits et de fleurs avec une belle fraîcheur et quelques touches minérales. Bouche généreuse et raffinée, d’une belle rondeur.

 

  • Pays / Région : France / Bourgogne
  • Appellation : Chablis
  • Millésime : 2019
  • Cépage : Chardonnay
  • William Fèvre

Chablis Domaine 2022 - William Fèvre

Price 26,00 €
Availability: 12 En Stock

Chablis est une appellation de référence dans le monde entier. Les parcelles du Domaine William Fèvre reposent sur un sous-sol Kimméridgien et bénéficient de conditions d’expositions idéales pour donner vie à un très grand vin. À la dégustation : bouquet frais et élégant s’ouvrant sur des notes d’agrumes, de fruits à chair blanche et de fleurs. À la fois fraîche et souple, soutenue par une belle minéralité.

 

  • Pays / Région : France / Bourgogne
  • Appellation : Chablis
  • Millésime : 2022
  • Cépage : Chardonnay
  • William Fèvre

Chablis Grand Cru Bougros 2018 - William Fèvre

Price 72,00 €
Availability: Rupture de stock

Ce Climat repose à l’extrémité occidentale du terroir des Grands Crus, à une altitude variant de 130 à 170 m, sur un sol assez profond de marnes et d’argile avec une orientation sud-ouest. On retrouve dans les vins de cette appellation une structure en bouche toujours très riche et onctueuse. Bouquet riche avec d’intenses notes minérales. Bouche ample, ronde, ferme et massive à la fois.

 

  • Pays / Région : France / Bourgogne
  • Appellation : Chablis
  • Millésime : 2018
  • Cépage : Chardonnay
  • William Fèvre

Chablis Grand Cru Les Preuses 2018 - William Fèvre

Price 90,00 €
Availability: Rupture de stock

Le nom de ce climat tire vraisemblablement son origine de la déformation du mot «perreuse» (pierre), nom donné à l’ancienne voie romaine dont le tracé passait au pied du terroir actuel. Structuré pour la garde grâce à un sol argileux dense et compact reposant sur une dalle calcaire, les vins sont longs et racés. Nez floral, parfums de fruits rehaussés d’intenses notes minérales évoluant sur des touches légèrement fumées. Bouche d’une grande rondeur, à la fois corsée et raffinée.

 

  • Pays / Région : France / Bourgogne
  • Appellation : Chablis
  • Millésime : 2018
  • Cépage : Chardonnay
  • William Fèvre
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