Liste des produits de la marque Cardinale
Cardinale est né en 1982, avec pour mission de produire un cabernet sauvignon singulier à partir des vignobles de la plus haute qualité de la Napa Valley. Toutes les sous-appellations de la région devaient être prises en compte, et les sources de raisin pouvaient changer d'année en année, pour créer le vin le plus distinctif de chaque millésime.
Les raisins cultivés en montagne sont de plus en plus devenus la base de l'assemblage Cardinale - en particulier ceux du mont Veeder et de Howell Mountain - mais des raisins de banquise et une petite quantité de merlot ajoutent des couches de complexité à chaque millésime.
Aujourd'hui, Cardinale a dépassé de loin toutes les attentes. Limité en production, c’est un cabernet sauvignon puissant et sans couture, avec une expérience de dégustation délicieuse à la sortie et de belle maturation en cave.
Price
315,00 €
Un vin magnifique élaboré par le brillant vigneron Chris Carpenter. La couleur pourpre d'encre, le nez étonnant de bois de cèdre, de tabac à cigare non fumé, de graphite, de crème de cassis et de chêne neuf subtil sont suivis d'un vin multicouche, profondément concentré, de grande taille avec des niveaux sensationnels de cassis se déplaçant vers les mûres. Un vin d'une grande intensité, des tanins soyeux et une acidité adéquate, c'est clairement l'un des grands, grands vins du millésime.
- Pays / Région : USA / Californie
- Appellation : Napa Valley
- Millésime : 2014
- Cépage : Cabernet Sauvignon / Merlot
- Producteur : Cardinale