Liste des produits de la marque Le Domaine d'Henri

Michel Laroche a cédé en 2010 ses activités à AdVini, mais il fait à nouveau l’actualité sur les rives du Serein : il épaule ses filles dans la relance, depuis 2012, d’un domaine familial bâti à partir des vignes de son père, Henri, préservées lors de la vente de son groupe. L'aînée, Cécile, supervise la vigne et Margaux, la cadette, fait ses armes au commerce. Une parcelle de 2 hectares de Fourchaume, dont les vignes les plus vénérables sont âgées de 80 ans, est destinée à la cuvée Héritage, d’une rare densité. Les premiers crus bénéficient d’élevages longs, respectant l’intégrité du fruit, et ont atteint un niveau qualitatif élevé. La conversion bio est en cours.